Ресторан. Миллион за стойкой
Алексей Еланцев
2016, Омега-Л, 160 с.
«Ресторан на миллион» это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный ...