Книжный магазин. Деловая литература.
Каталог книг Книжные новинки Скоро будет! Наш блог Отзывы читателей о книгах О нас Помощь


Купить Современный ресторан. Книга успешного управляющего
Тип обложки Мягкая
ISBN:978-5-98176-104-1

Современный ресторан. Книга успешного управляющего

Богатова Наталья
2012, Ресторанные ведомости, Русский, 216 стр.

Аннотация издательства

Отзывы читателей
С этой книгой заказывают


 
шт.

   рекомендуем
цена: 540.00 грн.

Аннотация издательства

  • Эта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанным бизнесом. Автор затрагивает все аспекты современного менеджмента - от стилей руководства, технологий планирования и лидерства до найма и развития сотрудников, управления временем и построения карьеры. 

    Книга содержит множество примеров из реальной работы ресторанов, а также практические задания и решения.

Оставить отзыв о книге "Современный ресторан. Книга успешного управляющего" (Богатова Наталья)

Ваше имя: Ваш e-mail:
Ваш отзыв будет опубликован на сайте после проверки модератором.

С этой книгой заказывают:




Купить Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. С чего начать, как преуспеть

Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. С чего начать, как преуспеть
Затуливетров А. Б.
Купить Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга

Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга
Авруцкая Ирина
Купить Ресторанный бизнес. Управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+ CD-ROM)

Ресторанный бизнес. Управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+ CD-ROM)
Сирый Владимир, Бухаров Игорь, Ярков Сергей, Сокирянский Ф.






Корзина

Корзина пуста
Найти книгу:
  
Лучшие деловые книги 2011 Лучшие деловые книги

бизнес книги

Заказать книги Вы можете через
интернет-магазин с доставкой или в Киеве -
пр. Московский 6 (территория ОАО Промсвязь) офис 501

Лучшие бизнес книги читайте вместе с нами!

 
  Партнерская программа

© Copyright kniga.biz.ua
Если у вас есть вопросы по книгам,
вы можете позвонить
067-466-83-23
info@kniga.biz.ua
 


Карта сайта
Google+