kniga.biz.ua

Маркетинг гостиниц и ресторанов

Код: 1304
Купити Маркетинг гостиниц и ресторанов Олександр Дурович
Книгу знято з продажу
В бажані
Доставка
БЕЗКОШТОВНА при вартості замовлення від 990 грн
50 грн Укрпошта на відділення
80 грн Нова Пошта на відділення/поштомат
95 грн доставка кур'єром
Детальніше

Оплата
Готівкою або на термінал при отриманні, Безготівкова, Visa/MasterCard
Автор Олександр Дурович
Видавництво Нове знання
Сторінок 632
Рік 2006
ISBN 5-94735-075-0
Обкладинка тверда
Мова Російська

Про книгу Маркетинг гостиниц и ресторанов

Впервые систематизированно представлены концептуальные положения маркетинга гостиниц и ресторанов.
Изложение теоретических вопросов органично сочетается с примерами из практики отечественных и зарубежных предприятий индустрии гостеприимства, что способствует лучшему усвоению материала.
Для студентов высших учебных заведений, слушателей системы повышения квалификации, руководителей и специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, может быть использовано для самообразования.

Додати свій відгук про книгу

Зміст Маркетинг гостиниц и ресторанов

Предисловие
Глава 1. Концепция маркетинга в индустрии гостеприимства
Глава 2. Маркетинговые исследования - основа определения рыночных возможностей гостиниц и ресторанов
Глава 3. Процесс маркетинговых исследовний
Глава 4. Исследование среды маркетинга
Глава 5. Маркетинговые исследования рынка
Глава 6. Маркетинговые исследования конкурентов
Глава 7. Маркетинговые исследования потребителей
Глава 8. Определение перспективного целевого рынка
Глава 9. Формирование маркетинговой стратегии
Глава 10. Продуктовая политика
Глава 11. Ценовая политика
Глава 12. Сбытовая политика
Глава 13. Коммуникационная политика
Глава 14. Реклама
Глава 15. Средства распространения рекламы
Глава 16. Личная продажа
Глава 17. Стимулирование сбыта
Глава 18. Связи с общественностью
Глава 19. Выставки и ярмарки
Глава 20. Фирменный стиль
Глава 21. Организация и контроль

Залишити свій відгук:

Рекомендуємо

Дещо ...
Андрій Хаєцький
Маленьке милосердя ...
Денніс Лігейн

Сьогодні купили