Про книгу Все об учете и организации гостиничного бизнеса
При создании книги авторы использовали комплексный подход к рассмотрению всех аспектов деятельности гостиниц в соответствии с положениями законодательных и нормативных актов. Особое внимание уделено порядку государственной регистрации гостиницы, аренды имущества для осуществления гостиничной деятельности, сертификации гостиничных услуг и нюансам лицензирования гостиничной деятельности. Отдельный раздел книги посвящен вопросам организации гостиничной деятельности. Детально рассмотрен порядок налогообложения субъектов хозяйствования, осуществляющих деятельность в сфере гостиничного бизнеса, как по общей системе налогообложения, так и путем уплаты единого налога. Рассмотрен порядок отражения в бухгалтерском и налоговом учете операций, осуществляемых в ходе реализации гостиничных услуг. Изложение материала сопровождается числовыми примерами, что делает книгу полезной и понятной для всех лиц, предоставляющих гостиничные услуги.
Для руководителей и бухгалтеров гостиниц, а также субъектов хозяйствования, намеревающихся организовать гостиничный бизнес.
Зміст Все об учете и организации гостиничного бизнеса
РАЗДЕЛ 1. ПОРЯДОК ОТКРЫТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТИНИЧНОЙ ОТРАСЛИ
1.1. Государственная регистрация
1.1.1. Порядок регистрации юридических лиц
1.1.2. Порядок регистрации физических лиц
1.2. Регистрация права собственности на объекты недвижимого имущества
1.3. Аренда государственного и коммунального имущества
1.4. Разрешение органа государственного пожарного надзора на начало работы
1.5. Разрешение органа санитарно-эпидемиологического контроля на начало работы и контроль за соблюдением норм санитарного законодательства
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦ
2.1. Понятие «гостиница», категории гостиниц
2.2. Правила регулирования гостиничной деятельности
2.3. Сертификация гостиничных услуг
2.3.1. Обязательная сертификация гостиничных услуг
2.3.2. Обязательная сертификация услуг питания
2.4. Лицензирование туроператорской и турагентской деятельности, осуществляемой гостиницами
2.4.1. Получение лицензии
2.4.2. Переоформление и аннулирование лицензии
2.4.3. Выдача дубликата лицензии
2.4.4. Лицензионные условия
2.4.5. Контроль за соблюдением туроператорами и турагентами Лицензионных условий
2.4.6. Ответственность за нарушение законодательства в сфере лицензирования
2.5. Расчеты с клиентами
2.5.1. Проведение расчетов с применением РРО
2.5.2. Проведение расчетов с применением расчетной книжки
2.6. Проведение обязательного медицинского осмотра персонала гостиницы
2.7. Общие вопросы организации и оплаты труда на предприятиях гостиничной индустрии
2.7.1. Заключение коллективного договора предприятия — юридического лица
2.7.2. Заключение трудового договора с работником
2.7.3. Особенности оформления трудовых отношений частных предпринимателей с наемными работниками
2.7.4. Прием на работу инвалидов
РАЗДЕЛ 3. ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО И НАЛОГОВОГО УЧЕТА
3.1. Принципы бухгалтерского учета и финансовой отчетности
3.2. Формы бухгалтерского учета
3.3. Учетная политика
3.4. Финансовая отчетность
3.4.1. Состав финансовой отчетности
3.4.2. Основные требования к составлению финансовой отчетности
3.4.3. Пользователи финансовой отчетности
3.4.4. Сроки подачи финансовой отчетности
3.5. Статистическая отчетность гостиниц
3.5.1. Заполнение формы 1-готель
3.5.2. Заполнение формы отчетности № 1-ТУР и 1-ТУР (к)
3.5.3. Заполнение отчета по форме № 1-ТУР (к)
3.6. Применение систем налогообложения
3.6.1. Общая система налогообложения
3.6.1.1. Регистрация в качестве плательщика НДС
3.6.2. Упрощенная система налогообложения
3.6.2.1. Как предприятию определить среднеучетную численность работников
РАЗДЕЛ 4. УЧЕТ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦ
4.1. Первичная документация по оформлению гостиничных услуг
4.2. Учет приобретения форменной одежды, инвентаря, постельных принадлежностей и моющих средств
4.2.1. Форменная одежда
4.2.2. Инвентарь и постельные принадлежности
4.2.3. Моющие средства
4.3. Отражение расходов на сертификацию и лицензирование гостиничных услуг
4.4. Учет расходов гостиницы
4.4.1. Понятие «расходы» и их классификация
4.4.2. Группирование расходов по элементам
4.4.3. Группирование расходов по статьям калькулирования
4.5. Порядок расчета себестоимости гостиничных услуг и формирование дохода, полученного гостиницей
4.6. Курортный сбор
РАЗДЕЛ 5. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ ЛИЦ, ПРОЖИВАЮЩИХ В ГОСТИНИЦЕ
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Правила пользования гостиницами и аналогичными средствами размещения и предоставления гостиничных услуг, утвержденные приказом Государственной туристической администрации Украины от 16.03.2004 г. № 19
2. Перечень населенных пунктов, отнесенных к курортным, утвержденный постановлением Кабинета Министров Украины от 28.12.96 г. № 1576 (в редакции постановления Кабинета Министров Украины от 15.12.97 г. № 1391)
3. Классификация гостиниц, утвержденная Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (ГОСТ 28681.4-95)
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ДОКУМЕНТОВ