На перший погляд здається, що купувати книги з кулінарними рецептами безглуздо — «все є в інтернеті»! Там і добірки «10 легких сніданків», й описи найдивніших спецій. Ось тільки мало-хто буде перевіряти один і той же рецепт десятки разів. Ми зібрали в цьому розділі кращі книги з кулінарії, оздоблені детальними ілюстраціями та фотографіями. У них вам точно не будуть траплятися неправильні пропорції інгредієнтів або послідовності дій. Вони допоможуть на тиждень, або навіть місяць, продумати сімейний бюджет на продукти, і розібратися у «високій кухні».
Тим, хто хоче дізнатися більше про нескінченний світ смачної їжі, сподобається література про традиції гурманів (як шведська fika), про історію пива і вина, і путівники смаку від Джеймі Олівера.
«Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати» книжка авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря, блогера, чиї матеріали можна прочитати у рейтингових медіа, ведучого літературно-кулінарного шоу на «UA: Суспільне» та кулінарного екс ...
Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній ...
Шукаєте рецепти, щоб здивувати своїх гостей іприготувати незабутні страви на свята, які наближаються – чи це Новий рік, чи Різдво, Великдень чи день народження? Кулінарний експерт Євген Клопотенко вирішив допомогти і тому зібрав у новій книжці перелі ...
В оновленому виданні «Львівської кухні» львівський історик Ігор Лильо елегантно та захоплююче розповів історії з життя знаменитих львівян і галичан, а дослідниця галицької кухні Маріанна Душар поєднала їх із тематичними стравами. Передмову до видання ...
40 рецептів, присвячені найвидатнішим творам японської анімації, у новому творінні кухаря-експериментатора-мандрівника-ґіка Тібо Вілланови. Автор надихається традиційною кухнею та додає секретних інгредієнтів.
Кулінарна книжка з детальними рецептами ...
Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар Джеймі Олівер переконаний, що з його книгою ви пізнаєте основи кухарського мистецтва, навч ...
Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегустувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан мо ...
Відомий кардіохірург доктор Стівен Р. Ґандрі, автор бестселера «Рослинний парадокс», представляє нову кулінарну книгу, в якій зібрано 100 простих рецептів для здорового харчування. Автор крок за кроком розкриває секрет здорового харчування і ділиться ...
Прихильники книг про Гаррі Поттера тепер зможуть потрапити у казковий світ, де живуть маги й чарівники. Для цього потрібно докласти трошечки зусиль, використати дещицю продуктів і обрати рецепт із «Неофіційної кулінарної книги Гаррі Поттера».
Смаку ...
Раді презентувати нову книжку "Сніданки в саду" від телеведучих "1+1" Наталії Підлісної та Руслана Сенічкіна.
Це третя кулінарна книга Руслана Сенічкіна, але вона має інший, унікальний формат, адже присвячена садівництву та рецептам з городини, тоб ...
Не варениками єдиними живуть українські кулінари! Готувати по-українськи не означає нині варити лише борщ та кашу. Сучасна українська кухня — це майстерне поєднання традицій із сучасними можливостями, відродження давніх рецептів та створення власних ...
У цій книзі Вікторія Мельник не просто ділиться унікальними рецептами, а ще й розповідає про те, як збалансувати своє харчування, як перетворити сніданок із перекусу на бігу на ритуал, котрий наситить не тільки їжею, а й позитивним настроєм, як приго ...
Вибирайте одну або кілька на сайті kniga.biz.ua, і ви дізнаєтеся:
що готують звичайні люди в різних країнах світу;
як без рецептів навчитися готувати що завгодно, коли завгодно й де завгодно;
скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино;
як стати бартендером і хто це такі;
як підібрати страву до конкретного сорту пива;
як перетворити готування з дитиною в захопливу гру;
які страви можна приготувати за 30 хвилин (і це буде з розряду «пальчики оближеш»);
що таке здорова їжа й чи реально харчуватися здорово в сучасному світі;
і багато іншого!
Література з кулінарії, зібрана в kniga.biz.ua, допоможе вам радувати близьких і друзів смачними стравами, відкрити власну пекарню або кав’ярню, або й зовсім стати професійним кухарем. Адже хороший сніданок, обід або вечеря здатні підняти настрій і забезпечити енергією на весь день. Якщо ви хочете освоїти сучасну кулінарію як мистецтво — замовляйте книги кулінарних рецептів на нашому сайті з доставкою по всій Україні.