История пива. От монастырей до спортбаров - Мика Риссанен, Юха Тахванайнен: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

История пива. От монастырей до спортбаров

Купить История пива. От монастырей до спортбаров  Мика Риссанен, Юха Тахванайнен
294 грн
Книга будет передана в службу доставки в течении 7 дней
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Мика Риссанен, Юха Тахванайнен
ISBN 978-5-9614-5529-8
Cтраниц 274
Год 2017
Издательство Альпина Паблишер
Обложка Суперобложка
Язык Русский
Формат 64x86/16 (160x210 мм.)

О книге История пива. От монастырей до спортбаров

Цитата
«В наши дни пиво подчас несет на себе ярлык «массового продукта», который употребляют, чтобы недорого напиться. Однако высказывающие подобное мнение вряд ли представляют себе все многообразие мира пива; им знакомы, наверное, лишь дешевые легкие лагеры, которые покупают в супермаркете и грузят в багажник упаковками по 6, 12 или 24 банки. 
Так или иначе пиво — напиток с гораздо более богатым содержанием. Наша книга рассказывает о происходивших на протяжении веков событиях, в которых пиво значительным образом повлияло на ход истории». 
Мика Риссанен, Юха Тахванайнен 

О чем книга 
Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. 

Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось, что напиток, от которого поначалу воротили носы утонченные римляне, ценили не только простые монахи и солдаты, но и великие люди, такие как Петр Первый и Екатерина Вторая, Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший, Луи Пастер и Фритьоф Нансен, и многие другие. 

Вы узнаете, как пиво влияло на ход истории, как способствовало укреплению дружбы, какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и, конечно, научитесь отлично разбираться в пиве. 

Почему книга достойна прочтения
вы узнаете о происхождении пива, его непростом пути к признанию и, наконец, о триумфальном шествии по миру;
в книге много информации о том, кто из великих людей в разное время и в разных странах был горячим приверженцем пенного и как эта любовь помогла им стать еще более великими, а также об «участии» пива в глобальных и локальных политических событиях, его влиянии на внешнюю и внутреннюю политику государств);
вы научитесь разбираться в сортах пива, его крепости, плотности, цвете и вкусе и будете осознанно относиться к выбору напитка в пабе или магазине, а также сможете на равных участвовать в беседах пивных экспертов.

Эта книга познавательна, до краев наполнена малоизвестными и любопытными фактами; она написана двумя компетентными и увлеченными авторами с отличным чувством юмора.

Для кого эта книга
Для всех любителей истории и пива, а также для тех, кто интересуется культурными и социальными связями, торговлей, маркетингом и политикой. 

Авторы
Мика Риссанен (р. 1978) — исследователь и писатель, автор нескольких научно-популярных книг, среди которых созданная в соавторстве с Юхой Тахванайненом «История пива» (Kuohuvaa historiaa, 2014), переведенная на английский и немецкий языки, а также «Спорт в Античности» (Antiikin Urheilu, 2004) и «История разрушения: Европейский вандализм сквозь века» (Havityksen historiaa: Eurooppalaisen vandalismin vuosisadat, 2007). Риссанен также написал несколько популярных книг для подростков. Его научные исследования сосредоточены по большей части на истории Древнего мира и европейской культуры. Большой знаток и ценитель пенного.

Юха Тахванайнен (р. 1953) — преподаватель латыни, писатель, любитель книг, природы и фермерства. В свое время он оставил сельское хозяйство ради изучения древних языков. В соавторстве с Микой Риссаненом написал две книги: «История пива» и «Спорт в Античности». Очень любит и высоко ценит многовековые пивные традиции, считая их неотъемлемой частью культуры человечества.

pdf Первые 27 страниц книги

Добавить свой отзыв о книге

Оглавление История пива. От монастырей до спортбаров

К читателю 
I
Союз креста и бочонка 
St-Feuillien Triple
II
Секрет крутой дуги 29
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio
III
Очищение веры во хмелю 
Einbecker Ur-bock Dunkel
IV
Простаки и кабаки глазами художников 
Lindemans Faro
V
Ur-Krostitzer: оружие победы 
Ur-Krostitzer Feinherbes Pilsner
VI
Россия и «окно в Европу» 
Балтика № 6 Портер
VII
Пиво — опора для сирот 
A. Le Coq Porter
VIII
Офицер и гурман
Olvi Sandels
IX
Бочки на рельсах
Lederer Premium Pils
Х
Охота за микробами
Whitbread Best Bitter
XI
Скандальные копенгагенские Медичи 
Carlsberg
XII
Северное ледовитое пиво 
Ringnes Imperial Polaris
XIII
Не стреляйте, мы угостим вас пивом! 
Grain d’Orge Cuvee 1898
XIV
Агитатор за кружкой 
Lowenbrau Original
XV
Торговля пивом как основа внешней политики
Berliner Kindl Weisse
XVI
Tour de Biere 
Kronenbourg 1664
XVII
Самые фантастические глoтки Оксфорда 
Gravitas
XVIII
Пивной десант 
Spitfi re Premium Kentish Ale
XIX
Американская мечта по-итальянски 
Peroni Nastro Azzurro
XX
Из пивоварни в президенты 
Krakonos SvetlyLezak
XXI
Поход в парламент 
Zywiec
XXII
Спасение Сараева
Sarajevsko Pivo
XXIII
Неудачный прыжок «Кельтского тигра» 
Guinness Draught
XXIV
FC Heineken против AB InBev United 
Heineken
Благодарности 
Источники и литература 261


Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Черный лебедь. Под знаком непредска ...
Нассим Николас Талеб
21 урок для 21 століття ...
Ювал Ной Харари

Книги автора/издательства

Правила менеджмента ...
Ричард Темплар
Искусство слияний и поглощений ...
Стэнли Фостер Рид, Александра Лажу
Решение проблемы инноваций в бизнес ...
Клейтон Кристенсен, Скотт Энтони
Бережливое производство. Как избави ...
Джеймс Вумек, Дэниел Джонс
Мы живые ...
Айн Рэнд