Как "раскрутить" ресторан - Олег Назаров: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

Как "раскрутить" ресторан

Купить Как "раскрутить" ресторан  Олег Назаров
Издательство не переиздает книгу
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Олег Назаров
ISBN 5-902254-03-5
Cтраниц 176
Год 2009
Издательство Ресторанные ведомости
Обложка Мягкая

О книге Как "раскрутить" ресторан

Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить прессу говорить о нем? И главное - с минимальными затратами? Ответы на эти и многие другие вопросы - в книге известного промоутера и шоумена Олега Назарова. Книга ориентирована на широкий круг рестораторов - как начинающих, так и опытных. Она рассказывает о принципиально новом направлении нестандартного PR, апробированном при `раскрутке` десятков московских ресторанов, клубов, казино.

Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Как "раскрутить" ресторан

ПРЕДИСЛОВИЕ
Часть первая, умная
С чего все началось
Это сладкое слово — промоушн
"План "Барбаросса" для вашего ресторана
Акция под микроскопом — шесть составляющих успеха
Тема — всему голова
Пройдемся по сценарию
И "звезда" с "звездою" говорит
Парадоксы "четвертой власти"
Пресс-релиз на все времена
...И еще об организации процесса
Дела церемониальные
Вечеринки — за и против
Часть вторая, занимательная
Торт из тычинок подснежников
Дыни есть — ума не надо
"Черная Мурка", в натуре!
От Кубка Москвы по караоке
...и до международного матча по домино
Камень из стены Бастилии
Хорошее пиво к штанам не липнет!
Битва при "Бульваре"
Стакан — не кружка!
О Йозефе Балтиморчике и кетчупе "Балтимор"
Десерт с синей клубникой
Жемчужины "Ностальжи"
Тромбон Гленна Миллера
"Репортерские" университеты
Нет повести прикольнее на свете
С президентами на дружеской ноге
Рекорды, рекорды
"Знай наших!"
Вечериночное лето
ПОСЛЕСЛОВИЕ
МОИ ПОСТОЯННЫЕ (И НЕ ОЧЕНЬ) ПАРТНЕРЫ

Отзывы об: Как "раскрутить" ресторан

Виктория Спиридонова 2009-06-17 23:06:18
Замечательная книга - сборник ярких, не ординарных event-ов, проведенных Назаровым. Такого количества реальных кейсов в одной книге я раньше не встречала!
НО. Повторить такое невозможно, научиться делать также тоже не реально. Хотя, можно подзарядиться креативностью, такой чужой опыт может натолкнуть на что-то интересное своё.

Назаров - такой один, единственный и неподражаемый! А книга - сборник кейсов, фишек, его опыт - чтиво яркое, стебное, креативное.

Это одна из тех немногих книг, которые я никогда никому не дам почитать, жаба душит делиться:) И несомненно стоит таких денег!
Алевтина 2009-04-16 08:52:10
Очень интересная книга как для людей, работающих в ресторанном бизнесе, так и для всех, кто хоть как-то связан с маркетингом и PR. А если не связаны, то это просто увлекательное чтение для людей с хорошим чувством юмора:)

Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Выдающиеся Президенты США ...
Виктория Чайка
Листи від мами ...
Коллектив авторов
О чем мечтать. Как понять, чего хоч ...
Барбара Шер, Барбара Смит

Сегодня купили