Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости - Наталья Богатова: купить книгу в kniga.biz.ua (арт. 5376)
kniga.biz.ua

Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости

Код: 5376
Купить Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости Наталья Богатова
Книга снята с продажи
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ при стоимости заказа от 990 грн
50 грн Укрпочта на отделение
70 грн Новая Почта на отделение/почтомат
95 грн доставка курьером
Подробнее

Оплата
Наличными или на терминал при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Наталья Богатова
Издательство Ресторанные ведомости
Cтраниц 200
Год 2015
ISBN 5-98176-108-9
Обложка мягкая
Язык Русский
Формат 70х100/16 (170х240 мм.)

О книге Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости

Новый труд автора « Книги успешного управляющего» , бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ « Ресторанные ведомости» , посвящен всем аспектам делового общения. 

Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения. Имея зa плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в атом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями.

Добавить свой отзыв о книге
Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Уроки війни. Воєнні хроники сімейно ...
Владислав Бурда,Лариса Мудрак
YoRHa. Протокол висадки в Перл-Гарб ...
Ёко Таро,Мегума Сорамичи
Його прощальний уклін ...
Артур Конан Дойл
Томіе. Том 1 ...
Дзюндзи Ито
Козацька порохівниця. Амуніція вояк ...
Екатерина Липа,Людмила Белоусова

Сегодня купили