Секретные материалы барменов - Коллектив авторов: купить книгу в kniga.biz.ua (арт. 2100007167)
kniga.biz.ua

Секретные материалы барменов

Код: 2100007167
Купить Секретные материалы барменов Коллектив авторов
Книга снята с продажи
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ при стоимости заказа от 990 грн
50 грн Укрпочта на отделение
70 грн Новая Почта на отделение/почтомат
95 грн доставка курьером
Подробнее

Оплата
Наличными или на терминал при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Коллектив авторов
Издательство Ресторанные ведомости
Cтраниц 160
Год 2017
ISBN 978-5-9500149-6-3
Обложка суперобложка
Язык Русский
Формат 60х90/8 (220х290 мм.)

О книге Секретные материалы барменов

Коллекция идей, рецептов и лайфхаков от лучших барменов в книге «Секретные материалы барменов»! Полный ассортимент бара, рецепты коктейлей — все секреты в одной книге!

«Секретные материалы барменов» — вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы «Ресторанные ведомости» и первая — в России, где под одной обложкой собраны все секретные материалы, из которых состоит профессия бармена.

Героями этой книги стали как состоявшиеcя бартендеры, так и молодые бармены, способные сказать новое слово в искусстве миксологии. Каждый из них делится своими профессиональными секретами — от особенностей работы с ингредиентами и использования новых технологий до создания уникальной атмосферы в заведении и тонкостей общения с гостями.

«Секретные материалы барменов» — это коллекция идей, приемов, лайфхаков и рецептов, которые можно использовать для создания не только собственной барной карты, но и собственного бара.

pdf Первые 8 страниц книги


Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Секретные материалы барменов

Ингредиенты
Инвентарь
Подача
Коктейльная карта
Место встречи

Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Монтессорі. 150 занять із малюком у ...
Сильви Д'Эсклеб,Ноэми Д'Эсклеб
Кафе на краю світу ...
Джон Стрелеки
Киця-Миця в дитсадку ...
Анита Гловинская
Паралельки ...
София Шайда

Книги автора/издательства

Комплект книг "Посібник рейндж ...
Чарльз Хоуг, Коллектив авторов
Найкращі народні казки ...
Коллектив авторов
Parasol. Соціальний арт-проект ...
Коллектив авторов
My Smash Book 18 (український) ...
Коллектив авторов
Art of Asia and the Islamic World ...
Коллектив авторов

Сегодня купили