Книжный магазин. Деловая литература.
Каталог книг Книжные новинки Скоро будет! Наш блог Отзывы читателей о книгах О нас Помощь


Купить Китайское исследование: простые и быстрые рецепты. Готовим один раз, едим всю неделю

Китайское исследование: простые и быстрые рецепты. Готовим один раз, едим всю неделю

Автор   Лиэнн Кэмпбелл , Дэл Шруф
Год издания  2016
Издательство  Манн, Иванов и Фербер
Язык  Русский
Формат  60х90/8 (220х290 мм.)
Страниц  240
ISBN  978-5-00100-169-0
Тип обложки  Твердая

Аннотация издательства
Оглавление
С этой книгой заказывают


 
шт.

   рекомендуем
цена: 825.00 грн.

Аннотация издательства

    О книге
    Питаться здоровой едой по «Китайскому исследованию» теперь станет намного проще и удобнее, чем когда-либо.

    Когда дело подходит к обеду или перекусу, вы выбираете между здоровым питанием и быстрыми вариантами? Смотрите ли вы в холодильник, пытаясь придумать, что можно приготовить за пару минут?

    Даже в самом плотном графике есть место для вкусной и полезной еды.

    Дэл Шруф, автор кулинарной книги по бестселлеру «Вилки вместо ножей», вместе с Лиэнн Кэмпбелл разработал специальные меню и 100 рецептов для тех, у кого нет времени на приготовление еды в будние дни. Все рецепты — здоровые, полезные, простые и подходят для приверженцев растительной диеты.

    С этой книгой вы сможете тратить на готовку несколько часов раз в неделю — и в течение всей недели питаться по «Китайскому исследованию» — качественно и полезно.

    Для кого эта книга
    Для всех, кто хочет питаться полезной едой, но не имеет возможности готовить каждый день.

    Фишки книги
    Предисловие соавтора «Китайского исследования» Томаса Кэмпбелла
    100 простых и доступных рецептов без экзотических ингредиентов
    Как готовить полезные блюда быстро — в будни и праздники

    Об авторах
    Дэл Шруф c 1989 года работает в вегетарианских ресторанах в качестве шеф-повара, развивает проект Wellness Forum Foods, проводит мастер-классы. Он автор кулинарной книги «Вилки вместо ножей».

    Доктор Лиэнн Кэмпбелл готовит блюда из цельных растительных продуктов уже почти двадцать лет. На этой диете, исключающей продукты животного происхождения и добавление жира, Лиэнн вырастила двух своих сыновей — Стивена и Нельсона. Сейчас им восемнадцать и семнадцать лет. Работающая жена и мама, Лиэнн нашла способ готовить вкусную, полезную еду быстро и просто.

    pdf Первые 13 страниц книги

Оглавление

Предисловие
Введение
Образцы меню на неделю.
Меню № 1
Меню № 2
Меню № 3
На все случаи жизни

РЕЦЕПТЫ БЛЮДА НА ЗАВТРАК
Смузи «Банан — ананас»
Смузи «Клубника со сливками»
Смузи «Персик — манго»
Смузи «Банановый кекс»
Мюсли
Гранола «Яблочный пирог»
Быстрая сливочная полента
Овсяные батончики с изюмом
Маффины с бататом
Маффины со свежими яблоками
Быстрый рисовый пудинг

СОУСЫ, ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТА И ПОДЛИВКИ
Универсальная заправка
Азиатская заправка
Пикантная апельсиновая заправка
Заправка из апельсинов и мисо
Быстрый арахисовый соус
Зеленый соус
Майонез
Майонез с красным перцем
Пармезан «От шефа»
Приправа «Острый дьявол»
Сальса из помидоров и кукурузы
со свежей зеленью
Финиковый соус для барбекю
Паста из фиников и соевого соуса
Быстрое пюре из фиников
Пюре из цветной капусты
Шафрановый крем
Соус но-квезо
Соус альфредо

СНЭКИ И СПРЕДЫ
Хумус с базиликом и соусом песто
Подливка с запеченным болгарским
перцем
Спред «Белая фасоль — мисо»
Спред «Морковь с миндалем»
Тайский спред с нутом
Фалафель
Хрустящая цветная капуста
«Баффало»

САЛАТЫ
Салат из свежего шпината
Салат из яблок, инжира и рукколы
Кочанный салат с заправкой
из апельсинов и мисо
Кудрявая капуста с заправкой
из апельсинов и мисо
Нут и кудрявая капуста с заправкой
из кешью и лайма
Теплый салат из кудрявой капусты
с арахисом
Картофельный салат с орехами,
оливками и укропом
Салат из молодого картофеля с зеленым
горошком
Салат с фасолью и злаками
Приправа «Острый дьявол»
Сальса из помидоров и кукурузы
со свежей зеленью
Финиковый соус для барбекю
Паста из фиников и соевого соуса
Быстрое пюре из фиников
Пюре из цветной капусты
Шафрановый крем
Соус но-квезо
Соус альфредо

СЭНДВИЧИ
Баффало по-ковбойски
Сэндвичи с тушеными грибами
Буррито с соусом барбакоа
Бургеры с шампиньонами
Бургеры «Юго-запад»
Теплые сэндвичи с грибным салатом 

ПАСТА И ЗАПЕЧЕННЫЕ БЛЮДА
Холодная арахисовая лапша
Миндальная лапша
Лапша с апельсинами и мисо
Пенне с сальсой из помидоров
и кукурузы
Паста по-мароккански с белой фасолью
и вялеными помидорами
Пенне с овощной поджаркой
Пенне с красной фасолью и мангольдом 
Паста с белой фасолью, пеканом
и эстрагоном
Паста с овощами и спредом
«Белая фасоль — мисо»
Паста по-тайски с соусом из помидоров
и баклажанов
Паста с шафрановым кремом
Пенне с соусом из грибов и укропа
Паста альфредо
Макароны но-квезо с сыром
Картофельная запеканка но-квезо
Молодой картофель с шафрановым
кремом
Запеканка из киноа с шафрановым
кремом

СУПЫ
Легкий суп из моркови с имбирем
Суп с помидорами, кукурузой и свежим
базиликом
Суп со шпинатом и картофелем
Азиатский суп-лапша
Вьетнамский суп «Фо»
Индийский суп мулигатани
Грибной суп по-венгерски.
Кукурузный чоудер с перцем поблано 
Легкий суп с черной фасолью
Карибская похлебка с красной
фасолью
Суп со сладким картофелем и красным
перцем
Суп-пюре «Юго-запад»

ВТОРЫЕ БЛЮДА
Кускус с мятой, кедровыми орехами
и нутом
Рагу из брокколи, красного перца
и бурого риса
Карри из фруктов и овощей
Киноа и белая фасоль с лимоном
и оливками
Лепешки из киноа и кукурузы
с острым перцем
Фасоль под острым соусом
Тефтели из поленты с шафрановым
кремом и шпинатом
Кукурузные лепешки с цуккини
и красным перцем
Овощное рагу «Средиземноморье»
Рагу из помидоров, баклажанов
и оливок
Баклажаны в глазури
Грибной соус барбакоа
Жаркое из грибов
Буррито на скорую руку
Похлебка из киноа и черной фасоли
Фалафель с подливкой
Тако с фалафелем
Тако с грибами
Тостады
Цветная капуста в соусе пармезан
Пицца «Средиземное море» на пите
Пицца «Альфредо» на пите

ДЕСЕРТЫ
Быстрый пудинг из батата
Фруктовое печенье на скорую руку
Пряники из банана с кокосом
Немецкое шоколадное печенье
без выпекания
Печенье с грушей и инжиром
Овсяное печенье с изюмом
Арахисовое печенье с бананом
Ананасовый сорбет
Сорбет из адзуки

ПРИЛОЖЕНИЕ
Диетические символы
Пищевая ценность
Об авторе
О редакторе

Оставить отзыв о книге "Китайское исследование: простые и быстрые рецепты. Готовим один раз, едим всю неделю", Лиэнн Кэмпбелл , Дэл Шруф

Ваше имя: Ваш e-mail:
Ваш отзыв будет опубликован на сайте после проверки модератором.

С этой книгой заказывают:




Купить Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни

Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни
Кэмпбелл Томас
Купить Рецепты китайского исследования. Здоровые рецепты от лучших шеф-поваров и специалистов

Рецепты китайского исследования. Здоровые рецепты от лучших шеф-поваров и специалистов
Кэмпбелл Лиэнн
Купить Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас






Корзина

Корзина пуста
Найти книгу:
  

Рассылка о книжных новинках

* Обязательное поле
Лучшие деловые книги 2011 Лучшие деловые книги

бизнес книги

Заказать книги Вы можете через
интернет-магазин с доставкой или в Киеве -
ул. Вербовая 24, офис 8 (напротив выхода из М. Петровка)

Лучшие бизнес книги читайте вместе с нами!

 
  Партнерская программа

© Copyright kniga.biz.ua
Если у вас есть вопросы по книгам,
вы можете позвонить
067-466-83-23
info@kniga.biz.ua
 


Карта сайта
Google+