Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света - Ольга Бакланова: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

    Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света

    Купить Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света  Ольга Бакланова
    635 грн
    Есть на складе
    Доставка
    БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
    При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

    Оплата
    Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
    Автор Ольга Бакланова
    ISBN 978-5-00057-247-4
    Cтраниц 192
    Год 2014
    Издательство Манн, Иванов и Фербер
    Обложка Твердая
    Формат 84х108/16 (205х260 мм.)

    О книге Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света

    О книге
    «Только еда способна передать атмосферу, вкус и краски дальних стран», — говорит Ольга Бакланова. Идея этой книги и родилась в поездках. За последние три десятилетия автору довелось жить, путешествовать и готовить в разных странах — от Центральной Америки до Южной Африки и от Ирландии до Японии и Вьетнама. Ольга Бакланова училась готовить ризотто из киноа в Аргентине и карри на тайском острове Панган, португальские блюда из вяленой трески на Мадейре и испанскую паэлью в Валенсии. В книгу вошли блюда тех стран, где она сама побывала, из тех продуктов, которые держала в руках, и советы и рассказы тех людей, с которыми она знакома.

    Для кого эта книга
    Для тех, кто любит готовить и есть.
    Для тех, кто считает, что еда — это уникальный опыт и поле для творчества.
    Для тех, кто любит экспериментировать и хотел бы расширить свои кулинарные горизонты и открыть новые вкусы и продукты.
    Для тех, кто хочет впустить на кухню самые яркие вкусы со всего света.

    Фишки книги
    От автора известного блога «Вся Соль»
    Кулинарное путешествие вокруг света
    Аппетитные рецепты блюд разных стран

    Об авторе
    Ольга Бакланова — известный блогер и телеведущая. В 2013 году ее блог «Вся Соль» получил премию «Блог Рунета» как лучший кулинарный блог.
    «Вся Соль» — это и одноименная телевизионная рубрика, которую Ольга ведет по пятницам на Первом канале в программе «Другие новости». Все, о чем она пишет и рассказывает, основано на личном опыте, приобретенном в поездках по всему миру — от Японии до Панамы, от Канады до Южной Африки и от Вьетнама до Португалии. Каждый новый рецепт Ольга проверяет на своей кухне к большой радости своей семьи.

    Цитаты из книги
    Любимая кухня
    У меня нет какой-то одной любимой кухни, я вполне разделяю мнение чеховского персонажа, который говорил, что позавтракал бы с китайцами, а отобедал — с арабами.

    Идеальный завтрак
    Для меня идеальный завтрак — это особенное утреннее настроение в ожидании удачного дня.

    Вкус Аргентины
    Когда я вспоминаю «вкус Аргентины», это неизбежно связано с истекающими соком мясными пирожками эмпанадас.

    Кусочек Италии
    Каждый из нас когда-нибудь делал фриттату, возможно, даже не отдавая себе в этом отчета. Мне нравится это вкусное название, а еще мне нравится сам принцип итальянской крестьянской кухни: ничего не должно пропадать.

    pdf Пироги по-итальянски

    Добавить свой отзыв о книге

    Оставить свой отзыв:

    Рекомендуем

    Просто космос. Практикум по Agile-ж ...
    Катерина Ленгольд
    Принцип рычага ...
    Роб Мур
    45 татуировок менеджера ...
    Максим Батырев (Комбат)

    Книги автора/издательства

    Тайм-драйв. Как успевать жить и раб ...
    Глеб Архангельский
    Огилви о рекламе ...
    Дэвид Огилви
    Камасутра для оратора. Десять глав ...
    Радислав Гандапас
    Дизайн привычных вещей ...
    Дональд Норман