Мишель Ру

Книги автора Мишель Ру :

Вид:

Мишель Ру

2012, КукБукс, 304 с.

Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Её первая версия была написана более десяти лет назад и уже ст ...

В желаемые

Выпечка сладкая и несладкая

Мишель Ру

2013, КукБукс, 304 с.

Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, ...

В желаемые

Яйца

Мишель Ру

2013, КукБукс, 304 с.

Яйца простая и полноценная пища. Они универсальны и подойдут как для обычного завтрака, так и для роскошного застолья. Яйца незаменимы в выпечке и приготовлении десертов. Вряд ли найдется человек, более искушенный в вопросах приготовления этого про ...

В желаемые

Мишель Ру

Книги автора Мишель Ру :

Сегодня купили