Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане - Сергей Миронов: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Купить Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане  Сергей Миронов
Издательство не переиздает книгу
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Сергей Миронов
ISBN 978-5-98176-089-1
Cтраниц 136
Год 2012
Издательство Ресторанные ведомости
Обложка Мягкая

О книге Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Сергей Миронов, автор супербестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса", на основе своего большого практического опыта работы в заведениях разных концепции и ценового уровня выстроил собственную систему повышения продаж, которая может быть с успехом применена в любом ресторане. 

В этой книге известный ресторатор подробно рассказывает обо всех аспектах ресторанной деятельности, связанной с продажами, разбирает типичные ошибки менеджмента и на конкретных примерах демонстрирует, что и как можно сделать для того чтобы продавать больше. 

Все его рекомендации и методики просты и доступны для немедленного воплощения в жизнь, их эффективность очевидна и многократно подтверждена на деле. 

Ваш персонал не умеет продавать? Научите его! 
У вас большие издержки? Сократите их! 
Вы продаете много? Продавайте еще больше!

Добавить свой отзыв о книге

Оставить свой отзыв: