Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения - Олег Назаров: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

    Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения

    Купить Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения  Олег Назаров
    Издательство не переиздает книгу
    Доставка
    БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
    При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

    Оплата
    Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
    Автор Олег Назаров
    ISBN 978-5-98176-054-9
    Cтраниц 208
    Год 2013
    Издательство Ресторанные ведомости
    Обложка Мягкая

    О книге Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения

    Книга известного промоутера Олега Назарова - это не дополненное переиздание бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", а совершенно новый, многоуровневый подход к технологии продвижения ресторана. За последние годы отечественный рынок гостеприимства претерпел многочисленные изменения, которые повлияли как на методы "раскрутки", так и на взгляды самого автора. Проанализировав их и объехав едва ли не всю ресторанную Россию, Олег Назаров объединил в новой книге самые актуальные достижения в области промоушена и рекламы с наиболее интересными PR-акциями последнего времени.

    Добавить свой отзыв о книге

    Оглавление Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения

    ОТ АВТОРА
    Часть первая, умная
    АНАЛИЗИРУЙ ТО, АНАЛИЗИРУЙ ЭТО
    С концепцией не шутят!
    Составляем фоторобот посетителя
    Приглядываемся к кухне
    Оцениваем обслуживание
    Цены — двигатель или тормоз?
    Ох уж эта атмосфера!
    Нужно ли делать клиенту "красиво"?
    Не место красит ресторан
    Без "фишек" жить нельзя на свете, нет!
    СПОСОБЫ "РАСКРУТКИ" — ХОРОШИЕ И РАЗНЫЕ
    Реклама прямая и не очень
    Ничего личного! Кроме "личных продаж"
    Не подмажешь — не продвинешь!
    Пиар! Как много в этом звуке!
    ПЛАН БУДУЩИХ ПОБЕД
    Часть вторая, занимательная
    УРОКИ ШОКОЛАДНЫХ ОЛИГАРХОВ
    О ЧАЕ И "ЧАЙНИКАХ"
    САЛО ЕСТЬ — УМА НЕ НАДО, или КАК МЫ СЪЕЛИ УКРАИНУ
    ПОМИДОРНОЕ ПОБОИЩЕ ПРИ BELLA VISTA
    УЛЫБНИТЕСЬ — СЕЙЧАС ВЫЛЕТИТ ПТИЧКА!
    ТАНКОВАЯ АТАКА НА ЗАПАД
    ОТ РЮРИКОВИЧЕЙ ДО БУГАНИНА, или ЛЕГЕНДЫ И МИФЫ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
    СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ АДМИРАЛА НАХИМОВА
    С ПИЦЦЕЙ ПО ЖИЗНИ
    ВАГОНЧИК ТРОНЕТСЯ — "ВОКЗАЛЪ" ОСТАНЕТСЯ
    ПОСЛЕСЛОВИЕ


    Оставить свой отзыв:

    Рекомендуем

    Як управляти своїм босом ( Формат А ...
    Джон Габарро, Джон Коттер

    Книги автора/издательства

    Лучшие ресторанные "фишки" ...
    Олег Назаров
    Восточный ресторан. Создание и упра ...
    Дмитрий Солдатенков
    Управление рестораном, который люби ...
    Виолетта Гвоздовская