Мангал - Сталик Ханкишиев: купить книгу в kniga.biz.ua

    Мангал

    Купить Мангал  Сталик Ханкишиев
    638 грн
    Книга будет передана в службу доставки в течении 14 дней
    Доставка
    БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
    При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

    Оплата
    Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
    Автор Сталик Ханкишиев
    ISBN 978-5-17-077687-0
    Cтраниц 240
    Год 2013
    Издательство АСТ
    Обложка Твердая
    Формат 84х108/16 (205х260 мм.)

    О книге Мангал

    Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.

    Сталик Ханкишиев – не просто знаток узбекской кухни, но и потрясающий повар, к тому же, умеющий не только выдать рецепт, но и рассказать о процессе с искренним воодушевлением, а также сфотографировать получившееся блюдо так, что никто не останется равнодушным. В книге "Мангал" можно познакомиться даже не столько с рецептами или инструкциями, сколько с самим духом среднеазиатской кухни, проникнуться ее традицией и, конечно же, полюбить ее следом за автором. 


    Добавить свой отзыв о книге

    Оставить свой отзыв:

    Рекомендуем

    Важкі рішення ...
    Хиллари Клинтон
    Google+ для бизнеса ...
    Крис Броган
    Футбол. Книга о мастерстве и драйве ...
    Александр Муйжнек, Анастасия Батищева
    Чем они отличаются? ...
    Гийом Плантвен
    Гормоны счастья. Приучите свой мозг ...
    Лоретта Грациано Брейнинг
    Лиса и Заяц. Графический роман ...
    Игорь Олейников
    Монополия на клиента ...
    Николай Шевыров

    Книги автора/издательства

    Казан, баран и дастархан ...
    Сталик Ханкишиев
    Стратегия непрямых действий ...
    Бэзил Генри Лиддел Гарт
    Бренды. Люди и вещи ...
    Ким Буровик
    О чем думает Стив ...
    Кахней Лэндер
    Прощание с иллюзиями (твердая) ...
    Владимир Познер