Книжный магазин. Деловая литература.
Каталог книг Книжные новинки Скоро будет! Наш блог Отзывы читателей о книгах О нас Помощь


Купить Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология

Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология

Автор   Татьяна Голубкина , Нина Никифорова
Год издания  2014
Издательство  Академия
Язык  Русский
Формат  60х90/16 (145х215 мм.)
Страниц  544
ISBN  978-5-4468-1377-3
Тип обложки  Твердая

Аннотация издательства

Отзывы читателей
С этой книгой заказывают


 
шт.

   рекомендуем
цена: 837.00 грн.

Аннотация издательства

    Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир".

    В учебнике рассмотрено товароведение зерномучных товаров, хлеба и хлебных изделий, плодоовощных товаров, пищевых концентратов, крахмала и крахмалопродуктов, сахара, меда, кондитерских изделий, вкусовых и молочных товаров, яиц и продуктов их переработки, масложировых и соевых товаров, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных товаров. 

    Приведены сведения об организации розничной торговли продовольственными товарами, таре и торговых операциях, культуре обслуживания покупателей. 

    Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК.02.01) по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". 

    Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

Оставить отзыв о книге "Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология", Татьяна Голубкина , Нина Никифорова

Ваше имя: Ваш e-mail:
Ваш отзыв будет опубликован на сайте после проверки модератором.

С этой книгой заказывают:




Купить Розничная торговля: стратегический подход

Розничная торговля: стратегический подход
Берман Барри, Эванс Джоэл
Купить Библия торговли

Библия торговли
Гитомер Дж.
Купить Ювелирная торговля. Эффективный персонал

Ювелирная торговля. Эффективный персонал
Баранова Г. В., Филатова Татьяна






Корзина

Корзина пуста
Найти книгу:
  
Лучшие деловые книги 2011 Лучшие деловые книги

бизнес книги

Заказать книги Вы можете через
интернет-магазин с доставкой или в Киеве -
ул. Вербовая 24, офис 8 (напротив выхода из М. Петровка)

Лучшие бизнес книги читайте вместе с нами!

 
  Партнерская программа

© Copyright kniga.biz.ua
Если у вас есть вопросы по книгам,
вы можете позвонить
067-466-83-23
info@kniga.biz.ua
 


Карта сайта
Google+