Бистро. С чего начать, как преуспеть. - Наталия Темерева: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

Бистро. С чего начать, как преуспеть.

Купить Бистро. С чего начать, как преуспеть.  Наталия Темерева
Издательство не переиздает книгу
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Наталия Темерева
ISBN 978-5-394-01660-8
Cтраниц 136
Год 2012
Издательство Дашков и К
Обложка Мягкая

О книге Бистро. С чего начать, как преуспеть.

От зарождения идеи организовать свое кафе до ее воплощения предпринимателю приходится решить множество задач. 
Нужно определить, каков будет формат кафе, кто будет вашими клиентами, конкурентами и поставщиками, каково будет месторасположение и т. п. 
Успех дела зависит от грамотного решения поставленных задач. В представленной книге теоретические знания по созданию и развитию кафе быстрого питания иллюстрируются реальными примерами организации предприятий на отечественном рынке общественного питания. 

 Для предпринимателей, студентов, преподавателей специальностей "Маркетинг", "Социология", "Менеджмент", "Реклама", а также всех заинтересованных в открытии заведений общественного питания.

Добавить свой отзыв о книге

Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Великий Авто Віммельбух ...
Стефан Зайдел
Операции информационно-психологичес ...
Владимир Вепринцев, Андрей Манойло, Дмитрий Фролов

Книги автора/издательства

Настольная книга карьериста ...
Ирина Панкратова
Организация работы интернет-магазин ...
Мария Прохорова, Анна Коданина
Большой справочник для малого бизне ...
Инна Кузнецова, Е.А. Петрухина, И.Ю. Руденко
Директ-маркетинг ...
Лариса Мишина, С.В. Бачило, И.В. Есинова
Как заработать в Интернете ...
Марта Дорохова