Книга Гастронома. Украинская домашняя кухня - Анна Туревская: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

Книга Гастронома. Украинская домашняя кухня

Купить Книга Гастронома. Украинская домашняя кухня  Анна Туревская
Издательство не переиздает книгу
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Анна Туревская
ISBN 978-5-699-49047-9
Cтраниц 256
Год 2011
Издательство Эксмо
Обложка Твердая
Язык Русский

О книге Книга Гастронома. Украинская домашняя кухня

После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. 
Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников?
И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье - украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать скот и не скупиться на улов для рыбака.
А из этого можно столько всего приготовить! 
Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и - да! - борщи, вареники и сало... 

Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. 
В книге много как привычных, так и совершенно неизвестных нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!

Добавить свой отзыв о книге

Отзывы об: Книга Гастронома. Украинская домашняя кухня

Пронина Елена 2011-12-08 21:55:11
В моем представлении, в украинской кухне было только три блюда - борщ, вареники и сало, но книгу все равно купила - потому что собираю все книги про домашнии кухни мира от Гастронома. Книга меня приятно удивила! В ней очень много вкусных блюд, которые несложно готовить. есть, конечно, и такие рецепты, за которые возьмешься только в выходной, когда душа требует праздника. Недавно приготовила смаженину из говядины - теперь это любимое блюдо всей семьи! На выходных хочу приготовить настоящий украинский борщ - с пампушками:) В общем, книга очень понравилась! Думаю, буду часто по ней готовить!
"С ozon.ru"

Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Гіперпростір ...
Митио Каку
Эпоха криптовалют. Как биткойн и бл ...
Пол Винья, Майкл Кейси

Книги автора/издательства

Как говорить с детьми, чтобы они уч ...
Адель Фабер, Элейн Мазлиш
Думай как ребенок, поступай как взр ...
Ольга Маховская, Юлия Василькина
Большие люди ритейла ...
Диана Машкова
Мозг на 100%. Интеллект. Память. Кр ...
Ольга Кинякина, Павел Лем, Юлия Асоскова, Т. Захарова, Оксана Овчинникова

Сегодня купили