Розум & боули: посібник із свідомого харчування та приготування їжі - Джои Галин: купить книгу в kniga.biz.ua (арт. 2100026040)
kniga.biz.ua

Розум & боули: посібник із свідомого харчування та приготування їжі

MIND AND BOWL: A GUIDE TO MINDFUL EATING AND COOKING

Код: 2100026040
Купить Розум & боули: посібник із свідомого харчування та приготування їжі Джои Галин
350 грн
Есть на складе

В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ при стоимости заказа от 990 грн
50 грн Укрпочта на отделение
70 грн Новая Почта на отделение/почтомат
95 грн доставка курьером
Подробнее

Оплата
Наличными или на терминал при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Джои Галин
Издательство Видавництво Старого Лева
Cтраниц 176
Год 2024
ISBN 978-966-448-285-8
Обложка твердая
Язык Украинский
Формат 84х108/32 (130х200 мм.)

О книге Розум & боули: посібник із свідомого харчування та приготування їжі

Їжа, харчування та стосунки з власним тілом — це теми, які можуть бути дуже чутливими та глибоко особистими, тому мета цієї книги — підкреслити унікальність та індивідуальність кожного з нас. Єдиного, правильного чи швидкого рішення не існує.

Ця книжка не про дієти чи схуднення. Вона не про те, як стати веганом чи як більше ніколи не їсти шоколад. Вона не дає дієтичних рекомендацій та не розповідає про те, як готувати бездоганні страви мішленівського рівня з нечуваних екзотичних інгредієнтів, які навіть вимовити складно.

Це книга про самоусвідомлення, турботу про себе і гру з ідеєю, що їжа, яку ми споживаємо, є частиною близьких відносин між нами і землею. Вона лиш дає нам можливість свідомо дослідити власні звички та стосунки з їжею і надихає на створення яскравих боулів з корисних та смачних продуктів.

pdf Уривок з книги


Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Розум & боули: посібник із свідомого харчування та приготування їжі

Вступ
 
1. Майндфулнес та усвідомлене харчування
2. їжа та самоусвідомлення
3. їжа та здоров'я
4. Споживання їжі як священний ритуал
5. Подорож їжі
6. їжа та сторітелінг
7. Основи страв та рецепти
 
Боули на сніданок та бранч
Смузі-боул з банану какао
та арахісової пасти
Каша з насінням чіа
Заготована звечора вівсянка
Смузі-боул з кавуна
Запечені яйця
Кокосова каша
з тушкованими ягодами
Бранч будда-боул
Боул з копченим тофу та кіноа
на сніданок
Бранч буріто-боул
Кукурудзяні фріттери
 
Прості ланч-боули
як перша страва
Морквяно-кокосовий суп
Суп із запеченим червоним
перцем та помідорами
Суп із запеченим гарбузом
Суп із запеченими помідорами
та базиліком
Ланч-боул з гарбузом,
капустою та гранатом
Гадо-гадо
Овочевий кускус
із качанами кукурудзи
Дипси
Класичний хумус
Буряковий хумус
Гуакамоле
Сальса
Ризото зі спаржею, шпинатом
та горохом
Дал із червоною сочевицею
іцвітною капустою
 
Боули як основна страва
Рамен
Поке
Солодкий і пікантний
будда-боул
Насі-горенг
Таджин із курагою
Карі з бататом та кокосом
Кацу-карі
Пад тай
В'єтнамський боул
із вермішеллю
Квасоля по-мексиканськи
 
Пудинг-боули та інші десерти
Карамельні тістечка
Веганський шоколадний-мус
Індонезійський пудинг
з чорним рисом
Веганський чизкейк із лохиною
Веганський крем-брюле
Груша-пашот з кокосовим йогуртом
Веганський морквяний пиріг
без цукру
Веганський хлібний пудинг
Фініки з арахісовою пастою
в шоколаді
Кульки з кокосом і лаймом
Завершальна думка
 
Алфавітний покажчик
Подяки


Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Гідність — це правдивість ...
Игорь Козловский
Ощадливе виробництво від А до Я: до ...
Владимир Маличевский,Е. Годнев,В. Кащенко,В.М. Лелека
Менеджмент у часи війни. Лідерство, ...
Константин Кошеленко

Книги автора/издательства

Комплект книг Клейтона Крістенсена ...
Клейтон Кристенсен, Карен Диллон, Эфоса Оджомо, Джеймс Оллворт
Фоґі ...
Александр Шатохин
Волосянка ...
Мария Правда

Сегодня купили