Сервис Кайдзен. Сердечное гостеприимство (в комиксах!) - Вячеслав Жеребцов: купить книгу в kniga.biz.ua

    Сервис Кайдзен. Сердечное гостеприимство (в комиксах!)

    Купить Сервис Кайдзен. Сердечное гостеприимство (в комиксах!)  Вячеслав Жеребцов
    252 грн
    Книга будет передана в службу доставки в течении 14 дней
    Доставка
    БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
    При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

    Оплата
    Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
    Автор Вячеслав Жеребцов
    ISBN 978-5-9500962-8-0
    Cтраниц 56
    Год 2018
    Издательство Альпина Паблишер
    Обложка Мягкая
    Язык Русский
    Формат 60х90/8 (220х290 мм.)

    О книге Сервис Кайдзен. Сердечное гостеприимство (в комиксах!)

    Цитата
    «Кайдзен всегда ориентирован на клиента. А сервис?кайдзен тем более: важно впечатлить, предвосхитить и сделать больше, чем ожидает гость, — обслужить с искренней улыбкой и самому получить удовольствие от работы». 
     
    О чем книга
    О том, как научиться предоставлять клиентам отличный сервис, дарить им впечатления и позитивный потребительский опыт. Побывав в Японии, автор утвердился во мнении, что в работе с людьми нет мелочей. 
     
    Прочитав эту книгу, вы узнаете секреты японских стандартов качества, администрирования, контроля и этики гостеприимства. Поймете, что представляет собой цикл PDCA: планирование, действие, проверка и корректировка. А также научитесь задавать правильные для развития бизнеса вопросы. 
     
    Почему книга достойна прочтения
    Автор лично проинтервьюировал японских специалистов из разных областей и посетил сервисные предприятия, чтобы аккумулировать самые актуальные знания.
    Необычная, простая и доступная форма подачи информации — в виде комикса.
    Самое важное, что вам следует знать о сервисном бизнесе.
     
    Для кого эта книга
    Для руководителей 
     
    Кто автор
    Вячеслав Жеребцов — кандидат экономических наук, исследователь в области сервисологии, lean- и кайдзен-технологий.Разработчик концепции «бережливый сервис». Проводит обучающие семинары, тренинги и мастер-классы.


    pdf Первые 5 страниц книги


    Добавить свой отзыв о книге

    Оглавление Сервис Кайдзен. Сердечное гостеприимство (в комиксах!)

    ПРОЛОГ
    ГЛАВА I.
    Дзен. Основы гармонии
    ГЛАВА II.
    Офис. Кайдзен, поиск ответов на вопросы
    ГЛАВА III.
    Рёкан. Обучение на практике
    ГЛАВА IV.
    Онсен. Учимся видеть
    ГЛАВА V.
    Кухня. Секреты мастерства

    Оставить свой отзыв:

    Рекомендуем

    Твой первый миллион. Как его зарабо ...
    Джеймс Маккена, Джанин Глайста, Мэтт Фонтейн
    Ейнштейн. Життя і всесвіт генія ...
    Уолтер Айзексон
    Карта Вселенной. Главные идеи, кото ...
    Приямвада Натараджан

    Книги автора/издательства

    В поисках совершенства: уроки самых ...
    Том Питерс, Роберт Уотерман
    Экономика впечатлений. Как преврати ...
    Джозеф Пайн, Джеймс Гилмор
    Правила менеджмента ...
    Ричард Темплар
    Искусство слияний и поглощений ...
    Стэнли Фостер Рид, Александра Лажу
    Решение проблемы инноваций в бизнес ...
    Клейтон Кристенсен, Скотт Энтони
    Бережливое производство. Как избави ...
    Джеймс Вумек, Дэниел Джонс