kniga.biz.ua

Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

Код: 2100007392
Купить Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати Евгений Клопотенко
550 грн
Книга будет передана в службу доставки в течении 4 дней

В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ при стоимости заказа от 990 грн
50 грн Укрпочта на отделение
70 грн Новая Почта на отделение/почтомат
95 грн доставка курьером
Подробнее

Оплата
Наличными или на терминал при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Евгений Клопотенко
Издательство Книголав
Cтраниц 192
Год 2019
ISBN 978-617-7563-76-0
Обложка твердая
Язык Украинский
Формат 84x100/16 (205х240 мм.)

О книге Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

«Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати» книжка авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря, блогера, чиї матеріали можна прочитати у рейтингових медіа, ведучого літературно-кулінарного шоу на «UA: Суспільне» та кулінарного експерта програми «Сніданок з 1+1» на каналі «1+1», реформатора шкільного харчування та автора першого в Україні кулінарного онлайн-курсу «Міркувати, як кухар» Євгена Клопотенка.

До книжки входять 70 рецептів, поділених на сім розділів: сніданки, закуски та салати, перші страви, другі страви, страви для дітей, солодкі страви, варення. Корисним доповненням є готові варіанти страв для особливих обідів та вечерь. Вступне слово та примітки автора мотивуватимуть читачів експериментувати на кухні, створюючи власні шедеври. Ілюструватимуть рецепти яскраві фуд-фото.

«Книга повністю відповідає моїй місії та місії моєї команди покращити культуру харчування. Головний меседж у тому, що готувати смачно це просто. Щоб приготувати страву, після якої хочеться жити, не потрібно витрачати багато коштів та часу. І страви, які є у книзі, це доводять. Я хочу, щоб люди навчилися їсти по-іншому та стали, завдяки цьому, щасливішими», розповідає Євген Клопотенко.

До рецептів додані QR-коди, що вестимуть на відеоверсію, щоб ще більше спростити процес приготування страв, довести, що час, проведений на кухні, може приносити справжнє творче задоволення. Готувати за книжкою Євгена Клопотенка означає долучитися до справжніх гастроентузіастів.

pdf Уривок з книги






Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати

ВСТУП
 
СНІДАНКИ
Яйце-пашот зі смаженими
грибами та лососем
Крок-месьє
Вишнево-горіхова вівсянка
Панкейки з карамельним соусом
Смузі-боул з банана й смородини
Тости з яйцем-скрембл
Французькі тости з сиром
брі та цибулевим конфітюром
Фритата зі шпинатом
Шакшука
Яйця «Бенедикт»
 
САЛАТИ ТА ЗАКУСКИ
Капустяний салат з морквою
«Коул-слоу»
Баклажанна ікра
Інжир із сиром брі та хлібними
крихтами
Марокканський салат
Паста з квасолі а-ля хумус
Паштет а-ля фуа-гра
Салат з червоної капусти
і грейпфрута
Салат зі шпинатом і печерицями
Салат із грушею та гарбузом
Салат із кускусом і авокадо
 
СУПИ
Грибна юшка з вишнями
Суп з фрикадельками, або
італійський весільний суп
Легкий суп із запечених овочів
Гострий мексиканський суп
з квасолею
Морквяний крем-суп
з імбиром і куркумою
Овочевий суп на курячому
бульйоні з сухариками
Гаспачо із запечених овочів
Крем-суп із цвітної капусти
«Дюбаррі»
Легкий овочевий суп з рибою
Сочевичний суп з кінзою
 
ДРУГІ СТРАВИ
Галантин із курятини
Запіканка з баклажанів із сиром
Індича ніжка з журавлинним
соусом
Кролик у маринаді
з червоного вина
Кускус із мідіями
Нове м'ясо по-французьки
Стейк особуко з морквяним пюре 
Свиняча вирізка з томатною
сальсою та картопляним пюре
з хроном
Прованський помідорний пиріг
Філе судака з пікантною гречкою
 
СТРАВИ ДЛЯ ДІТЕЙ
Курячі нагетси з журавлинним
соусом
Молочний бутерброд
Ньоки зі шпинатом і томатним
соусом
Домашнє вівсяне печиво
з родзинками
Печиво з квасолі
Піца для дітей
Рисовий пудинг з екзотичною
ноткою
Бурякові макарони з сиром
Сирна запіканка з полуницями
Гарбузові кекси
 
ДЕСЕРТИ ТА ВИПІЧКА
Банановий кекс
Ватрушки з сиром і дорблю
Віденський штрудель з яблуками
та сухарями
Грушевий пиріг з фініками
Морквяний бісквіт
Пиріг з маком і м'ятою
Сабайон із шампанським
і цедрою апельсина
Суфле з авокадо та шоколадом
Шоколадне біскоті з перцем милі
Яблучний крамбл
 
ПЕРЕХРЕСНІ РЕЦЕПТИ
ПОКАЖЧИК
НОТАТКИ


Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Залізний генерал. Уроки людяності ...
Людмила Долгоновская
Тайм-менеджмент. Збірник самарі ...
Коллектив авторов
Гідність — це правдивість ...
Игорь Козловский
Ощадливе виробництво від А до Я: до ...
Владимир Маличевский,Е. Годнев,В. Кащенко,В.М. Лелека

Сегодня купили