Что я знаю о работе кофейни
Колин Хармон
2020, Азбука-Бизнес , 224 с.
Книга также есть в продаже на украинском языке под названием "Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee".
«В кофе есть нечто такое, что притягивает людей», – считает один из лучших бариста Ирландии Колин Хармон, вл ...
