Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания - Колин Кэмпбелл: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания (Предзаказ)

Код: 2100017443
Купить Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания Колин Кэмпбелл
402 грн
423 грн
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 45 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Колин Кэмпбелл
Издательство Форс
Cтраниц 416
Год 2021
Обложка твердая
Язык Русский
Формат 72x102/16 (170x240 мм.)

О книге Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания

«ПРАВИЛА ЕДЫ» - книга, которая заставит вас задуматься и пересмотреть свой рацион питания.

Что вы считаете здоровым питанием?
Следуете ли советам диетологов и нутрициологов?

Эта книга обязательна к прочтению для всех, кто серьезно относится к питанию и хочет получить уникальную информацию, которая десятилетиями скрывалась учеными, лишенными свободы слова из-за финансовой выгоды промышленности.

- Как зацикленность людей на «высокой полезности» животных белков исказила отношение к холестерину.
- Почему диетологи делают основной акцент на отдельных питательных веществах, а не на определенных продуктах.
- Как потребление белка животного происхождения, даже в небольших количествах, сказывается на нашем здоровье.

pdf Отрывок из книги


Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания

Предисловие от автора и благодарности
Предисловие Говарда Лаймана
Вступление
Использование полемики вокруг цельной растительной диеты (ЦРД)
Дорожная карта
 
Часть I. Лечение сложных заболеваний
Глава 1. Лечение заболеваний сегодня
Роль недоедания
На примере рака: непрекращающаяся война
 
Глава 2. Скрытая история питания и болезней
Хоффман: забытый первооткрыватель
Компания, с которой ты знаешься или которую избегаешь
Воскрешая безмолвных
 
Глава 3. Специализированная медицинская помощь
Местная теория одерживает победу
Господствующие протоколы лечения
Доказательства того же периода, поддерживающие теорию питания
Возвышение учреждений
Примеры институциональных предубеждений
Забывчивость – благо
Вспоминая альтернативы
 
Часть II. Неразбериха с питанием
Глава 4. Состояние питания
Поощрение путаницы
Противоречия при питании цельными растительными продуктами
 
Глава 5. Культ животного белка
Измеряя животный белок: «качественная» дымовая завеса
Терминология животного белка
Стратегия животного белка – накормить весь мир?
Моя схватка с животным белком
но об этом было известно лишь им. Стертые предшественники
Групповое сознание: невидимый барьер
 
Глава 6. Мифы, споры и отклонения
№ 1: Пищевой холестерин
№ 2: Насыщенные жиры: козел отпущения и маневр, отвлекающий от животного белка
№ 3: Трансжиры, Омега-3s и Омега-6s
Побочные эффекты, помимо питания
Путаница в причинах рака
Проблемы окружающей среды
В защиту полезной полемики
 
Часть III. Наука как догма
Глава 7. Радикальный вызов науке
Субъективность объективной науки
Редукционистская наука и стандарты доказательств
Редукционизм в действии
Холизм
Во имя здоровья
 
Глава 8. Ограничения редукционистского питания
Пример редукционистского питания
Как ни назови – суть одна
Другие различия в содержании питательных веществ
Спор о калориях
Маленькие питательные вещества создают огромную промышленность
Альтернатива: холистическое питание
 
Глава 9. Пример холистической науки
Доказательства в поддержку питания цельными продуктами растительного происхождения
Корреляционные исследования
Интервенционные исследования
Лабораторные эксперименты
Доказательства полного перехода на питание цельными продуктами растительного происхождения
Спорная наука – единственно возможная
 
Часть IV. Взгляд в будущее
Глава 10. Рекомендации
№ 1: Всегда подвергай сомнению
№ 2: Защищать и восстанавливать академические свободы
№ 3: Спасти науку от технологий и промышленности
№ 4 Исцелить питание
 
Постскриптум. могут ли изменения в нашем питании помочь победить covid-19?
Послесловие. последнее слово остается за природой
Источники


Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Мочи Манту ...
Ульяна Супрун
Дело в теле ...
Ксения Литвинова
Медицина доказова і не дуже ...
Андрей Семьянков

Книги автора/издательства

Китайське дослідження. Класична кни ...
Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл
Тени в раю ...
Эрих Мария Ремарк
Наедине с собой ...
Марк Аврелий
Исцели себя сам ...
Луиза Хей
Осколки детских травм. Почему мы бо ...
Донна Джексон Наказава

Сегодня купили