Святкові страви - Евгений Клопотенко: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

Святкові страви

Код: 2100018865
Издательство не переиздает книгу
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 55 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Евгений Клопотенко
Издательство Книголав
Cтраниц 168
Год 2021
ISBN 978-617-7820-89-4
Обложка твердая
Язык Украинский
Формат 80x100/16 (195х240 мм.)

О книге Святкові страви

Эта книга входит в Комплект книг Євгена Клопотенка

(Цена комплекта ниже суммы цены каждой из книг отдельно)

Шукаєте рецепти, щоб здивувати своїх гостей іприготувати незабутні страви на свята, які наближаються – чи це Новий рік, чи Різдво, Великдень чи день народження? Кулінарний експерт Євген Клопотенко вирішив допомогти і тому зібрав у новій книжці перелік рецептів до свят, які кожен може приготувати.

Видання містить 70 авторських рецептів, розділені за найважливішими святами українців. Тут і печена птиця на Новий рік, і кутя на Різдво, розмаїття млинців і вареників на Масляну, пухкі великодні паски, а також смаколики до родинного свята на природі, дитячого дня народження і навіть до весілля.

Тут є все найнеобхідніше до різних свят: коктейлі, закуски, основні страви, десерти. З цими стравами святковий стіл стане дійсно особливим.

А ще ця книжка з особливою обкладинкою, до неї можна прикласти смартфон і отримати відео-рецепти. Жодних qr-кодів.





Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Святкові страви

ВСТУП
 
НОВИЙ РІК
Салат з апельсином
Закуска з буряком та оселедцем
Форшмак із кисломолочним сиром
Курка, фарширована кукурудзою та курагою
Запечена форель із соусом голландез
Кекс із шинкою та сиром
Калита
Апельсиновий пиріг
Андрути з курдом із ківі
Коктейль із томатом і полуницею
Коктейль з ігристого вина та грейпфрута 
 
РІЗДВО
Кутя з пшениці
Салат з білої квасолі, родзинок, зеленої цибулі та горіхів
Вегетаріанський пиріг вівчаря
Пиріжки з картоплею та маком
Короп фарширований
Свиняче стегно з білими грибами
Капусняк зі свіжої капусти з вудженииою 49 Медовик зі сметанним кремом
Вергуни бабусині з цукровою пудрою 53 Чай трав'яний з журавлиною
 
МАСЛЯНА
Вареники з сиром і зеленню
Вареники з гречаного борошна
з сиром та вишнями
Картопляні галушки з сиром
Млинці на кефірі з колотухою
Терін з млинців із куркою та сиром
Крепсюзет
Дріжджові млинці з грушевим варенням 71 Млинці на картопляному тісті
з ароматним медом
 
ВЕЛИКДЕНЬ
Овочева закуска з вершковим соусом
Фаршировані яйця
Цвіклі
Скумбрія маринована
Свиняча грудинка, запечена з соусом
Кров'янка з гречкою та салом
Паска шоколадна з глазур'ю
Паска сирна з пряженого молока
з солоною карамеллю
Узвар із коренем імбиру
Настоянка вишнева з чебрецем
 
СВЯТО НА ПРИРОДІ
Весняні тости з сиром і редискою
Закуска в лаваші
Закуска із запечених баклажанів
Закуска із запеченого солодкого перцю
Салат із персиками на грилі
та моцарелою
Кебаб із гострим соусом харіса
Дорада на решітці з овочами
Банани на грилі
Компот із черешень
Глінтвейн із чорносливом
 
ДИТЯЧИЙ ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
Курячі шашлички з овочами на шпажці
з вишневим соусом і чебрецем
Дитяча піца на кефірі
Мітболи у вершковому соусі
Салат із капусти з яблуками
Салат із кускусу й запеченого перцю
Фруктовий салат
Капкейки «Червоний оксамит»
із вершковим кремом
Кейкпопси різнокольорові
Молочний коктейль із бананом
та полуницею
Лимонад з апельсина й базиліку
 
ВЕСІЛЬНИЙ
СТІЛ
Бутерброди з кавовим маслом
і малиною
Закусочні троянди з беконом і сиром
Салат зі слабосоленим лососем і сиром 
Гриби, запечені з індичкою та сиром
М'ясний хліб із грибами
та лісовими горіхами
Крученики з курки
Качині грудки в соусі з кагору
Бараняча нога з гірчицею
Весільний коровай із кмином
Весільна шишка
Хріиовуха
 
ПОКАЖЧИК
 


Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Шляхетна сила. Моє життя, мій футбо ...
Алессандро Альчато,Андрей Шевченко
Дело в теле ...
Ксения Литвинова

Книги автора/издательства

Ukrainian Cuisine in 70 Dishes ...
Евгений Клопотенко
Про тебе справжню ...
Марава Ибрагим, Синем Эркас
Клімат для початківців ...
Эдди Рейнольдс, Энди Прентис
Фінанси для початківців ...
Лара Брайан, Эдди Рейнольдс, Меттью Олдгем
Інженерія. Класна наука ...
Эдди Рейнольдс, Деррен Стоббарт

Сегодня купили