kniga.biz.ua

Святкові страви

Код: 2100018865
Купити Святкові страви Євген Клопотенко
550 грн
Є на складі

В бажані
Доставка
БЕЗКОШТОВНА при вартості замовлення від 990 грн
50 грн Укрпошта на відділення
70 грн Нова Пошта на відділення/поштомат
95 грн доставка кур'єром
Детальніше

Оплата
Готівкою або на термінал при отриманні, Безготівкова, Visa/MasterCard
Автор Євген Клопотенко
Видавництво Книголав
Сторінок 168
Рік 2021
ISBN 978-617-7820-89-4
Обкладинка тверда
Мова Українська
Формат 80x100/16 (195х240 мм.)

Про книгу Святкові страви

Ця книга входить в Комплект книг Євгена Клопотенка

(Ціна комплекту нижче суми ціни кожної з книг окремо)

Шукаєте рецепти, щоб здивувати своїх гостей іприготувати незабутні страви на свята, які наближаються – чи це Новий рік, чи Різдво, Великдень чи день народження? Кулінарний експерт Євген Клопотенко вирішив допомогти і тому зібрав у новій книжці перелік рецептів до свят, які кожен може приготувати.

Видання містить 70 авторських рецептів, розділені за найважливішими святами українців. Тут і печена птиця на Новий рік, і кутя на Різдво, розмаїття млинців і вареників на Масляну, пухкі великодні паски, а також смаколики до родинного свята на природі, дитячого дня народження і навіть до весілля.

Тут є все найнеобхідніше до різних свят: коктейлі, закуски, основні страви, десерти. З цими стравами святковий стіл стане дійсно особливим.

А ще ця книжка з особливою обкладинкою, до неї можна прикласти смартфон і отримати відео-рецепти. Жодних qr-кодів.

pdf Уривок з книги





Додати свій відгук про книгу

Зміст Святкові страви

ВСТУП
 
НОВИЙ РІК
Салат з апельсином
Закуска з буряком та оселедцем
Форшмак із кисломолочним сиром
Курка, фарширована кукурудзою та курагою
Запечена форель із соусом голландез
Кекс із шинкою та сиром
Калита
Апельсиновий пиріг
Андрути з курдом із ківі
Коктейль із томатом і полуницею
Коктейль з ігристого вина та грейпфрута 
 
РІЗДВО
Кутя з пшениці
Салат з білої квасолі, родзинок, зеленої цибулі та горіхів
Вегетаріанський пиріг вівчаря
Пиріжки з картоплею та маком
Короп фарширований
Свиняче стегно з білими грибами
Капусняк зі свіжої капусти з вудженииою 49 Медовик зі сметанним кремом
Вергуни бабусині з цукровою пудрою 53 Чай трав'яний з журавлиною
 
МАСЛЯНА
Вареники з сиром і зеленню
Вареники з гречаного борошна
з сиром та вишнями
Картопляні галушки з сиром
Млинці на кефірі з колотухою
Терін з млинців із куркою та сиром
Крепсюзет
Дріжджові млинці з грушевим варенням 71 Млинці на картопляному тісті
з ароматним медом
 
ВЕЛИКДЕНЬ
Овочева закуска з вершковим соусом
Фаршировані яйця
Цвіклі
Скумбрія маринована
Свиняча грудинка, запечена з соусом
Кров'янка з гречкою та салом
Паска шоколадна з глазур'ю
Паска сирна з пряженого молока
з солоною карамеллю
Узвар із коренем імбиру
Настоянка вишнева з чебрецем
 
СВЯТО НА ПРИРОДІ
Весняні тости з сиром і редискою
Закуска в лаваші
Закуска із запечених баклажанів
Закуска із запеченого солодкого перцю
Салат із персиками на грилі
та моцарелою
Кебаб із гострим соусом харіса
Дорада на решітці з овочами
Банани на грилі
Компот із черешень
Глінтвейн із чорносливом
 
ДИТЯЧИЙ ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
Курячі шашлички з овочами на шпажці
з вишневим соусом і чебрецем
Дитяча піца на кефірі
Мітболи у вершковому соусі
Салат із капусти з яблуками
Салат із кускусу й запеченого перцю
Фруктовий салат
Капкейки «Червоний оксамит»
із вершковим кремом
Кейкпопси різнокольорові
Молочний коктейль із бананом
та полуницею
Лимонад з апельсина й базиліку
 
ВЕСІЛЬНИЙ
СТІЛ
Бутерброди з кавовим маслом
і малиною
Закусочні троянди з беконом і сиром
Салат зі слабосоленим лососем і сиром 
Гриби, запечені з індичкою та сиром
М'ясний хліб із грибами
та лісовими горіхами
Крученики з курки
Качині грудки в соусі з кагору
Бараняча нога з гірчицею
Весільний коровай із кмином
Весільна шишка
Хріиовуха
 
ПОКАЖЧИК
 


Залишити свій відгук:

Рекомендуємо

Вивчи цю кляту англійську! ...
Артем Редванський
Гідність — це правдивість ...
Ігор Козловський
Посібник біохакера ...
Оллі Совіярві,Теему Аріна,Яакко Халметоя

Книги автора / видавництва

Дитячі страви. 70 простих рецептів ...
Евгений Клопотенко
Ukrainian Cuisine in 70 Dishes ...
Евгений Клопотенко
Комплект книг Євгена Клопотенка ...
Евгений Клопотенко
Зваблення їжею: 70 рецептів, які за ...
Евгений Клопотенко
У світлі камер ...
Кристина Ковак
Буремний перевал ...
Эмили Бронте

Сьогодні купили