Книжный магазин. Деловая литература.
Каталог книг Книжные новинки Скоро будет! Наш блог Отзывы читателей о книгах О нас Помощь


Купить История пива. От монастырей до спортбаров

История пива. От монастырей до спортбаров

Автор   Мика Риссанен, Юха Тахванайнен
Год издания  2017
Издательство  Альпина Паблишер
Язык  Русский
Формат  60х90/16 (145х215 мм.)
Страниц  274
ISBN  978-5-9614-5529-8
Тип обложки  Суперобложка

Аннотация издательства
Оглавление
С этой книгой заказывают


 
шт.

   рекомендуем
цена: 312.00 грн.

Аннотация издательства

Цитата
«В наши дни пиво подчас несет на себе ярлык «массового продукта», который употребляют, чтобы недорого напиться. Однако высказывающие подобное мнение вряд ли представляют себе все многообразие мира пива; им знакомы, наверное, лишь дешевые легкие лагеры, которые покупают в супермаркете и грузят в багажник упаковками по 6, 12 или 24 банки. 
Так или иначе пиво — напиток с гораздо более богатым содержанием. Наша книга рассказывает о происходивших на протяжении веков событиях, в которых пиво значительным образом повлияло на ход истории». 
Мика Риссанен, Юха Тахванайнен 

О чем книга 
Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. 

Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось, что напиток, от которого поначалу воротили носы утонченные римляне, ценили не только простые монахи и солдаты, но и великие люди, такие как Петр Первый и Екатерина Вторая, Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший, Луи Пастер и Фритьоф Нансен, и многие другие. 

Вы узнаете, как пиво влияло на ход истории, как способствовало укреплению дружбы, какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и, конечно, научитесь отлично разбираться в пиве. 

Почему книга достойна прочтения
вы узнаете о происхождении пива, его непростом пути к признанию и, наконец, о триумфальном шествии по миру;
в книге много информации о том, кто из великих людей в разное время и в разных странах был горячим приверженцем пенного и как эта любовь помогла им стать еще более великими, а также об «участии» пива в глобальных и локальных политических событиях, его влиянии на внешнюю и внутреннюю политику государств);
вы научитесь разбираться в сортах пива, его крепости, плотности, цвете и вкусе и будете осознанно относиться к выбору напитка в пабе или магазине, а также сможете на равных участвовать в беседах пивных экспертов.

Эта книга познавательна, до краев наполнена малоизвестными и любопытными фактами; она написана двумя компетентными и увлеченными авторами с отличным чувством юмора.

Для кого эта книга
Для всех любителей истории и пива, а также для тех, кто интересуется культурными и социальными связями, торговлей, маркетингом и политикой. 

Авторы
Мика Риссанен (р. 1978) — исследователь и писатель, автор нескольких научно-популярных книг, среди которых созданная в соавторстве с Юхой Тахванайненом «История пива» (Kuohuvaa historiaa, 2014), переведенная на английский и немецкий языки, а также «Спорт в Античности» (Antiikin Urheilu, 2004) и «История разрушения: Европейский вандализм сквозь века» (Havityksen historiaa: Eurooppalaisen vandalismin vuosisadat, 2007). Риссанен также написал несколько популярных книг для подростков. Его научные исследования сосредоточены по большей части на истории Древнего мира и европейской культуры. Большой знаток и ценитель пенного.

Юха Тахванайнен (р. 1953) — преподаватель латыни, писатель, любитель книг, природы и фермерства. В свое время он оставил сельское хозяйство ради изучения древних языков. В соавторстве с Микой Риссаненом написал две книги: «История пива» и «Спорт в Античности». Очень любит и высоко ценит многовековые пивные традиции, считая их неотъемлемой частью культуры человечества.

pdf Первые 27 страниц книги


Оглавление

    К читателю 
    I
    Союз креста и бочонка 
    St-Feuillien Triple
    II
    Секрет крутой дуги 29
    Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio
    III
    Очищение веры во хмелю 
    Einbecker Ur-bock Dunkel
    IV
    Простаки и кабаки глазами художников 
    Lindemans Faro
    V
    Ur-Krostitzer: оружие победы 
    Ur-Krostitzer Feinherbes Pilsner
    VI
    Россия и «окно в Европу» 
    Балтика № 6 Портер
    VII
    Пиво — опора для сирот 
    A. Le Coq Porter
    VIII
    Офицер и гурман
    Olvi Sandels
    IX
    Бочки на рельсах
    Lederer Premium Pils
    Х
    Охота за микробами
    Whitbread Best Bitter
    XI
    Скандальные копенгагенские Медичи 
    Carlsberg
    XII
    Северное ледовитое пиво 
    Ringnes Imperial Polaris
    XIII
    Не стреляйте, мы угостим вас пивом! 
    Grain d’Orge Cuvee 1898
    XIV
    Агитатор за кружкой 
    Lowenbrau Original
    XV
    Торговля пивом как основа внешней политики
    Berliner Kindl Weisse
    XVI
    Tour de Biere 
    Kronenbourg 1664
    XVII
    Самые фантастические глoтки Оксфорда 
    Gravitas
    XVIII
    Пивной десант 
    Spitfi re Premium Kentish Ale
    XIX
    Американская мечта по-итальянски 
    Peroni Nastro Azzurro
    XX
    Из пивоварни в президенты 
    Krakonos SvetlyLezak
    XXI
    Поход в парламент 
    Zywiec
    XXII
    Спасение Сараева
    Sarajevsko Pivo
    XXIII
    Неудачный прыжок «Кельтского тигра» 
    Guinness Draught
    XXIV
    FC Heineken против AB InBev United 
    Heineken
    Благодарности 
    Источники и литература 261

Оставить отзыв о книге "История пива. От монастырей до спортбаров",

Ваше имя: Ваш e-mail:
Ваш отзыв будет опубликован на сайте после проверки модератором.

С этой книгой заказывают:




Купить Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология (подарочное издание)

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология (подарочное издание)
Евсевский Федор
Купить У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство

У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Адам Роджерс
Купить Библия бармена. 4-е издание

Библия бармена. 4-е издание
Федор Евсевский






Корзина

Корзина пуста
Найти книгу:
  
Лучшие деловые книги 2011 Лучшие деловые книги

бизнес книги

Заказать книги Вы можете через
интернет-магазин с доставкой или в Киеве -
ул. Вербовая 24, офис 8 (напротив выхода из М. Петровка)

Лучшие бизнес книги читайте вместе с нами!

 
  Партнерская программа

© Copyright kniga.biz.ua
Если у вас есть вопросы по книгам,
вы можете позвонить
067-466-83-23
info@kniga.biz.ua
 


Карта сайта
Google+