Ева Пунш

Книги автора Ева Пунш :

Вид:

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (твердый переплет)

Ева Пунш

2016, Альпина Паблишер, 240 с.

ЦитатаКулинарных книг великое множество. Чаще всего это сборники рецептов — блюд национальной кухни, блюд к празднику, авторских рецептов известных шефов и еще более известных кулинарных блогеров. Но чтобы получить на выходе нечто похожее на красивые ...

В желаемые

Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Ева Пунш

2016, Альпина Паблишер, 206 с.

ЦитатаЦель этой книги — разговор и о классических сочетаниях, и о возможности внести в них изменения, подогнать их под собственный вкус, сезонность, исправить, дополнить. А также о том, что из любого правила — и даже из «правил сочетания» — существую ...

В желаемые

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (мягкая обложка)

Ева Пунш

2017, Альпина Паблишер, 240 с.

В желаемые

Ева Пунш

Книги автора Ева Пунш :

Сегодня купили