Шляхетна кухня Галичини - Игорь Лильо, Марианна Душар: купить книгу в kniga.biz.ua (арт. 2100021972)
kniga.biz.ua

Шляхетна кухня Галичини

Код: 2100021972
1040 грн
1300 грн
Есть на складе

В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ при стоимости заказа от 990 грн
50 грн Укрпочта на отделение
70 грн Новая Почта на отделение/почтомат
95 грн доставка курьером
Подробнее

Оплата
Наличными или на терминал при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Игорь Лильо, Марианна Душар
Издательство Видавництво Старого Лева
Cтраниц 488
Год 2023
ISBN 978-966-448-077-9
Обложка твердая
Язык Украинский
Формат 64x86/16 (160x210 мм.)

О книге Шляхетна кухня Галичини

Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть.

Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

pdf Уривок з книги


Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Шляхетна кухня Галичини

Передмова
Подяки
Любомирські та їхній світ
Каталог меню
Майже післямова
Післямова
Словник

Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Залізний генерал. Уроки людяності ...
Людмила Долгоновская
Тайм-менеджмент. Збірник самарі ...
Коллектив авторов
Полон ...
Валерия «Нава» Субботина
Гідність — це правдивість ...
Игорь Козловский

Сегодня купили