Живая кухня - Антонио Менегетти: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua


Живая кухня

La cucina viva

Код: 1545
Купить Живая кухня Антонио Менегетти
Книга снята с продажи
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 60 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Антонио Менегетти
Издательство ННБФ Онтопсихология
Cтраниц 160
Год 2017
Обложка мягкая
Язык Русский
Формат 75х90/16 (182х215 мм.)

О книге Живая кухня

Живая кухня - не просто стиль, отличающий хороший вкус, не просто переменная лучшей жизни, но и философия - жить, чтобы быть, а также разум внутренней архитектуры вкусов и запахов. Дизайн этой архитектуры воплощается в гармонично-мелодичном соединении духовных присутствий, которые всякий раз дарят редкие мгновения наслаждения совершенным единением. В измерении живой кухни вкусовое восприятие достигает радости эстетики души. 

Живая кухня – это часть Жизни, жизни каждого из нас. Это не столько сборник рецептов, сколько философия отношений человека с Бытием, с природой, с самим собой, с другими людьми, возможность проникновения в тайны кулинарного искусства. 

Антонио Менегетти предлагает взглянуть на существование как на эстетическую функцию для решения которой необходимо творческое вдохновение, а наградой служит радость и удовольствие от совершенного бытия. Хороший вкус – это переменная совершенства, а Живая кухня практика соединять органические элементы в таком синтезе, который обеспечивает красоту, совершенство и жизненность еды. Знакомство с книгой "Живая кухня" позволит вам не только по-новому взглянуть на приготовление и потребление пищи, но и раскроет неограниченные просторы креативности и желания творить и изменяться. 

Цитаты из книги 

Живая кухня – это Искусство быть богом в жизненном универсуме вкуса и метаболизма. 

Искусство живой кухни возможно как результат целостности человека. Именно целостный человек развивается в сторону совершенства, художественной равноценности, способности соединять различные части в единство специфического смысла данного момента. 

В действительности, каждое мгновение человек меняется, как вода в реке. И каждый раз в простоте вечных элементов — муки, воды, зерна и т. д. — он может выплеснуть творческое благородство в «здесь и сейчас» и породить радость существования.

Об авторе
Антонио Менегетти завоевал известность благодаря своей активной социальной позиции и удивительному жизненному опыту: от серьезного изучения религий, знакомства со множеством культур, сотрудничества с величайшими умами современности до создания целого научного направления — онтопсихологии.

Теоретические постулаты онтопсихологии оттачивались и проверялись А. Менегетти в ходе многолетней клинической практики (результатом которой стали неоспоримые достижения в области лечения тяжелых психосоматических заболеваний), а также на уникальном жизненном опыте (практическое содержание которого можно обнаружить во всех книгах, начиная с «Учебника по онтопсихологии» заканчивая «Психологией лидера»).

Являясь автором более 70 изданий, переведенных на разные языки мира, в своих работах он особое внимание уделяет важности взаимоотношений человека и общества, психологии самореализации, творчеству, становлению человека — лидера — главного действующего и ответственного лица любых социальных и экономических процессов.


pdf Первая глава книги

Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Живая кухня

От составителей

Часть первая
Введение. Целостная экобиология
Глава первая. Живая кухня
Глава вторая. Живая или мертвая кухня?
Глава третья. Организмическое восприятие
Глава четвертая. Три вида телесного покоя
Глава пятая. Сенсорное восприятие
Глава шестая. Эстетическая наклонность и удовольствие
Глава седьмая. Этика хорошего вкуса
Глава восьмая. Удовольствие от контакта с землей
Глава девятая. Процесс интровертивной метаболизации человека-лидера

Часть вторая. Практика живой кухни
Продукты питания
Огонь, дерево и мясо
Мясо
Раскаленный камень
Рыба
Супы и паста
Овощи
Фрукты

Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Мамо, тату, не хвилюйтеся! ...
Елена Луцкая,Татьяна Логвиненко
Дело в теле ...
Ксения Литвинова
48 законів влади ...
Роберт Грин

Сегодня купили