Книги по кулинарии

Вид:

Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда

Маангчи

2021, Манн, Иванов и Фербер, 688 с.

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров. В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить ...

В желаемые

Minecraft. Офіційна кулінарна книга

Тара Теогарис

2024, Мальопус, 128 с.

Відкрийте для себе понад 40 рецептів, як-от Бургери з муухомора, Підозріле рагу та Той самий торт! Ця кулінарна книга містить закуски, перекуси, основні страви, десерти та напої, які ідеально підходять для будь-якого рівня майстерності (і типу гравця ...

Цена: 550 грн.

В желаемые

Pro Sommelier. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастрономия, энография

Татьяна Шарапова, Евгений Кожухов

2021, Форс, 192 с.

Книга от основателей известной Школы вина Pro Sommelie, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, гра ...

В желаемые

River Cottage. Еда для самых маленьких

Никки Даффи

2012, КукБукс, 256 с.

Эта книга посвящена детскому питанию, но рецепты в ней предназначены и для взрослых. Не думаю, что нужно делать четкое различие между «едой для младенца», «для детей постарше» и «для взрослых». Просто с развитием ребенка блюда постепенно становятся в ...

В желаемые

Simplissime. Самая простая кулинарная книга

Жан-Франсуа Малле

2017, Азбука, 384 с.

Эта книга - результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: "Что бы приготовить сегодня вечером?" Изо дня в день придумывать новые блюда для детей и взрослых, не повторяться, готовя всего из нескольки ...

В желаемые

The Elder Scrolls. Официальный сборник рецептов

Челси Монро-Кассель

2021, Форс, 192 с.

Окунитесь в яркий мир серии игр The Elder Scrolls! Приключения, драконы, многочисленные народы, населяющие Тамриэль, — и, конечно, еда. Много еды для поддержания здоровья, сил и магии. Отведайте легендарный сладкий рулет, приготовьте тушеные ребрыш ...

В желаемые

Ukraine. Food and History

Игорь Лильо, Елена Брайченко, Марина Гримич, Виталий Резниченко

2021, їzhak, 288 с.

Науково-просвітницький проєкт їzhakultura, видавництво їzhak, яке спеціалізується на книгах з історії гастрономії в Україні, у партнерстві з Українським інститутом створили видання з української кулінарної дипломатії Ukraine. Food and History / "Укра ...

Цена: 1350 грн.
~~1500 грн.~~

В желаемые

Weber. Философия гриля

Джейми Первиэнс

2013, Манн, Иванов и Фербер, 230 с.

О чем книгаОдна из лучших книг о приготовлении на гриле. Хорошая иллюстрированная книга с множеством рецептов. Это книга не о том, что лучше — дрова, уголь или газ. Не о том, что лучше — прямое пламя или жар, решетка или панель. Эта книга о том, что ...

В желаемые

Wine Folly. Усе, що треба знати про вино

Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек

2018, Видавництво Старого Лева, 240 с.

Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегустувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан мо ...

Цена: 800 грн.

В желаемые

Азиатская кухня. Шаг за шагом

Линда Доузер

2013, КукБукс, 224 с.

Эта превосходная книга с замечательными иллюстрациями станет бесценным дополнением к библиотеке любого повара. Рецепты составлены четко и ясно, и каждый из них снабжен аппетитными и весьма полезными фотографиями. Не важно, новичок вы или опытный пова ...

В желаемые

Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Анна Мелкумян

2014, Манн, Иванов и Фербер, 192 с.

О чем книгаАрмянской кухне около трех тысяч лет, и сегодня невозможно найти аутентичную армянскую кухню и определить, что это такое. Но это не мешает нам получать удовольствие от вкусных и полезных армянских блюд. Бозбаш и толма, лаваш и хоровац, кол ...

В желаемые

Аюрведа.

Джонни Бранниган, Дэниел Рода, Томас Ярема

2014, Манн, Иванов и Фербер, 336 с.

О чем эта книгаЭта книга подробно расскажет вам об аюрведе – самой древней системе здорового образа жизни – и предложит исцеляющие рецепты, питающие тело, разум и душу. В этом издании объединены достижения проверенной временем науки, современной запа ...

В желаемые

Книги по кулинарии

Сегодня купили