Книги по кулинарии

Вид:

1-ша українська загально-практична кухня

Ольга Франко

2019, Фолио, 544 с.

Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні. Сьогодні книга Ольги Франко пове ...

В желаемые

100 здоровых завтраков и ужинов в Мультиварке. МУЛЬТИВАРКА

Соня Руденко

2014, Манн, Иванов и Фербер, 248 с.

О чем книгаУ нас мало времени, и мы привыкли есть на бегу. На завтрак кофе по дороге на работу. На ужин то, что удалось купить по дороге домой. Следствием такого отношения к себе становятся постоянная усталость, нехватка сил, чувство голода, лишний в ...

В желаемые

100 самых полезных продуктов

Александра Кардаш

2014, Манн, Иванов и Фербер, 240 с.

О чем эта книга «Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство — вашей пищей», — сказал Гиппократ 2500 лет назад. Но это верно и сегодня. Задумывались ли вы, сколько продуктов в вашем ежедневном рационе? Десять? Двадцать? Диетологи считают: если ...

В желаемые

1000 назв їжі

Никки Дайсон

2021, Жорж, 40 с.

Ця книга розповість про те, яким стравам віддають перевагу в різних куточках нашої планети: що зазвичай їдять на сніданок або вечерю і що готують на свята. Сторінка за сторінкою ви будете відкривати для себе яскраве розмаїття світу та його смаків. ...

Цена: 290 грн.

В желаемые

25 кращих шеф-кухарів України/ 25 Best Chefs — Ukraine

Коллектив авторов

2024, Chef Media, 316 с.

Нарешті у нас зявилася книжка рецептів від наших кращих шеф-кухарів України із рецептами, які можна приготувати вдома! В книжці - багато улюблених страв з України, а також рецепти з усього світу. Вона демонструє різноманіття кулінарних традицій і д ...

Цена: 1500 грн.

В желаемые

69 спецій для Серця

Андрей Гудима

2023, Видавництво Старого Лева, 224 с.

Яка головна спеція твого життя? Чим і як ти присмачуєш страву свою на щодень? Яка тобі сіль пасує? А який ти перчик? А ягідка? А гриб ти як готуєш? А тісто?! Не вмієш тісто?! То ось же! Ось прочитай, Серце, як тобі бути, як тобі жити, слухати Ластіво ...

Цена: 450 грн.

В желаемые

Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

Саймон Вулф, Райан Опаз

2020, Yakaboo Publishing, 304 с.

Ми розібралися з червоним та білим вином, познайомилися з рожевим, на черзі оранжеве, яке ще називають бурштиновим. В англомовних джерелах на його позначення вживають терміни skin-contact або skin-fermented. Традиція виробництва оранжевих вин дуже д ...

Цена: 550 грн.

В желаемые

Bread Street Kitchen. 100 рецептів смачних ресторанних страв для приготування вдома

Гордон Рамзи

2017, КМ-Букс, 256 с.

Для тих, хто цінує вишукані ресторанні страви і водночас надає перевагу приготуванню їжі вдома, пропонуємо рецепти страв, що є ідеальними не лише на сніданок, обід і вечерю. Скориставшись ідеями та порадами відомого шеф-кухаря, можна швидко й без зус ...

В желаемые

Dark Side of the Spoon. Кулинарные рецепты для рокеров и бунтарей

Джозеф Иннисс, Питер Стадден, Ральф Миллер

2021, Манн, Иванов и Фербер, 96 с.

Книга рецептов для тех, кто поет, когда готовит. И наоборот. Рок жив! Благодаря этой книге на вашем обеденном столе появятся: Tofu Fighters, Limp Brisket, The Rolling Scones, Smashing Pumpkin Pie и еще 26 кулинарных блюд, вдохновленных величайшим ...

В желаемые

Fika, или шведское счастье в чашечке кофе

Линда Балслев

2018, Эксмо, 192 с.

Кофе с друзьями – это счастье, пойманное в чашку. Шведская пословица Кофе на бегу? Как бы не так! Для шведов перерыв на кофе - это целый ритуал, во время которого можно отдохнуть от работы, поболтать с друзьями и даже влюбиться! А называется этот в ...

В желаемые

Gastro Obscura. Найдивовижніші смачні місця планети

Дилан Тюрас, Сесили Вонг

2023, Клуб Семейного Досуга, 416 с.

Путівник кулінарними традиціями світу. Цей захопливий путівник пропонує поглянути на світ через кулінарні традиції різних народів. Бо їжа - це більше, ніж смак, це частина культурної спадщини. Готові скуштувати зварене з туману чилійське пиво? Або ...

Цена: 800 грн.

В желаемые

Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда

Маангчи

2021, Манн, Иванов и Фербер, 688 с.

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров. В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить ...

В желаемые

Книги по кулинарии

Сегодня купили