Зваблення їжею з українським смаком - Евгений Клопотенко: купить книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

Зваблення їжею з українським смаком

Купить Зваблення їжею з українським смаком  Евгений Клопотенко
Издательство не переиздает книгу
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1000 грн.
При заказе на меньшую сумму доставка курьером - 50 грн. Подробнее

Оплата
Наличными при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Евгений Клопотенко
ISBN 978-617-7820-57-3
Год 2020
Издательство Книголав
Обложка Твердая
Язык Украинский
Формат 84x100/16 (205х240 мм.)

О книге Зваблення їжею з українським смаком

Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.

Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.

Добавить свой отзыв о книге

Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

MINECRAFT. Вперед, у гру! ...
Ник Элиопулос

Книги автора/издательства

100 експрес-уроків української ...
Александр Авраменко
Біблійні історії для дітей ...
Георгий Коваленко
Як управляти своїм босом ( Формат А ...
Джон Габарро, Джон Коттер
Атлас пригод ...
Рейчел Уильямс
Моя перша книжка про природу ...
Фелисити Брукс, Керолайн Янг

Сегодня купили