Бизнес по-одесски. Как создать сеть, сохранив себя
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим. С чего начать, как преуспеть
Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду
Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Управление рестораном, который любит своих гостей
Учебник ресторатора. Проектирование, оборудование, дизайн
Все об учете и организации общественного питания
Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee