Книги о ресторанном бизнесе, литература по гостиничному бизнесу купить ➔ kniga.biz.ua
kniga.biz.ua
  1. Главная
  2. Ресторанный, гостиничный бизнес

Ресторанный, гостиничный бизнес

Купить Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, продукты, решения Владимир Давыдов, Евгений Давыдов

Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, продукты, решения

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
2018, Ресторанные ведомости, 206 с.
В желаемые
Купить Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения Екатерина Стародубцева

Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения

Екатерина Стародубцева
2019, Ресторанные ведомости, 176 с.
В желаемые
Купить Ресторан. От одного до сети. Опыт построения и управления Сергей Горбунов

Ресторан. От одного до сети. Опыт построения и управления

Сергей Горбунов
2017, Ресторанные ведомости, 184 с.
В желаемые
Купить Ресторан за 180 дней. Практическое пособие по открытию Александр Затуливетров

Ресторан за 180 дней. Практическое пособие по открытию

Александр Затуливетров
2012, Ресторанные ведомости, 208 с.
В желаемые
Купить Как "раскрутить" ресторан Олег Назаров, Олег Назаров

Как "раскрутить" ресторан

Олег Назаров, Олег Назаров
2009, Ресторанные ведомости, 176 с.
В желаемые
Купить Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца Олег Назаров, Олег Назаров

Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца

Олег Назаров, Олег Назаров
2013, Ресторанные ведомости, 224 с.
В желаемые
Купить Новый ресторан. 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению Александр Затуливетров

Новый ресторан. 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению

Александр Затуливетров
2013, Ресторанные ведомости, 184 с.
В желаемые
Купить Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения Наталья Богатова

Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения

Наталья Богатова
2013, Ресторанные ведомости, 200 с.
В желаемые
Купить Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости Наталья Богатова, Наталья Богатова

Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости

Наталья Богатова, Наталья Богатова
2015, Ресторанные ведомости, 200 с.
В желаемые
Купить Ресторанный бизнес в малых городах Андрей Кондрашин

Ресторанный бизнес в малых городах

Андрей Кондрашин
2015, Ресторанные ведомости, 208 с.
В желаемые
Купить Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко Елена Шрамко

Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко

Елена Шрамко
2017, Ресторанные ведомости, 96 с.
В желаемые
Купить Менеджмент гостиниц и ресторанов. Учебное пособие Николай Кабушкин, Николай Кабушкин

Менеджмент гостиниц и ресторанов. Учебное пособие

Николай Кабушкин, Николай Кабушкин
2013, КноРус, 416 с.
В желаемые

Сегодня купили