Ресторанные ведомости — купить книги издательства Ресторанные ведомости в Киеве | kniga.biz.ua
kniga.biz.ua
  1. Главная
  2. Издательства
  3. Ресторанные ведомости

Ресторанные ведомости

Книги издательства Ресторанные ведомости:

Купить Битва за гостя. Версия 2. 0 2. 0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга Ирина Авруцкая

Битва за гостя. Версия 2. 0 2. 0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга

Ирина Авруцкая
2020, Ресторанные ведомости, 184 с.
В желаемые
Купить Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата Инесса Ермишкина

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Инесса Ермишкина
2018, Ресторанные ведомости, 240 с.
В желаемые
Купить Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии Коллектив авторов

Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии

Коллектив авторов
2017, Ресторанные ведомости, 224 с.
В желаемые
Купить Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача Елена Аносова

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

Елена Аносова
2018, Ресторанные ведомости, 176 с.
В желаемые
Купить Формула шоколада. Техника работы с шоколадом Елена Шрамко

Формула шоколада. Техника работы с шоколадом

Елена Шрамко
2019, Ресторанные ведомости, 160 с.
В желаемые
Купить Пицца. Секретные материалы шеф-поваров Коллектив авторов

Пицца. Секретные материалы шеф-поваров

Коллектив авторов
2019, Ресторанные ведомости, 160 с.
В желаемые
Купить Секретные материалы барменов Коллектив авторов

Секретные материалы барменов

Коллектив авторов
2017, Ресторанные ведомости, 160 с.
В желаемые
Купить Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства Марина Павликовская

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

Марина Павликовская
2018, Ресторанные ведомости, 160 с.
В желаемые
Купить Мясо для неленивых шеф-поваров Коллектив авторов

Мясо для неленивых шеф-поваров

Коллектив авторов
2017, Ресторанные ведомости, 160 с.
В желаемые
Купить Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко Елена Шрамко

Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко

Елена Шрамко
2017, Ресторанные ведомости, 96 с.
В желаемые
Купить Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем Сергей Миронов

Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем

Сергей Миронов
2017, Ресторанные ведомости, 320 с.
В желаемые
Купить Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП Константин Кривошонок

Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП

Константин Кривошонок
2019, Ресторанные ведомости, 240 с.
В желаемые

Сегодня купили