Современный ресторан. Книга успешного управляющего
Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него
Битва за гостя. Версия 2. 0 2. 0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга
Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!
Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача
Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров