Книги по теме Книги о ресторанном бизнесе купить в Киеве,Украине — интернет-магазин бизнес-книг kniga.biz.ua.
kniga.biz.ua
  1. Главная
  2. Ресторанный, гостиничный бизнес
  3. Книги о ресторанном бизнесе

Книги о ресторанном бизнесе

Купить Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, продукты, решения Владимир Давыдов, Евгений Давыдов

Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, продукты, решения

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
2018, Ресторанные ведомости, 206 с.
В желаемые
Купить Мясо для неленивых шеф-поваров Коллектив авторов

Мясо для неленивых шеф-поваров

Коллектив авторов
2017, Ресторанные ведомости, 160 с.
В желаемые
Купить Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства Марина Павликовская

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

Марина Павликовская
2018, Ресторанные ведомости, 160 с.
В желаемые
Купить Формула шоколада. Техника работы с шоколадом Елена Шрамко

Формула шоколада. Техника работы с шоколадом

Елена Шрамко
2019, Ресторанные ведомости, 160 с.
В желаемые
Купить Ресторанный сервис/ Restaurantservice Надежда Алексеева, Виктор Протуренко

Ресторанный сервис/ Restaurantservice

Надежда Алексеева, Виктор Протуренко
2011, Флинта, 328 с.
В желаемые
Купить Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях Марала Чарыева

Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях

Марала Чарыева
2015, Ресторанные ведомости, 168 с.
В желаемые
Купить Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения Екатерина Стародубцева

Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения

Екатерина Стародубцева
2019, Ресторанные ведомости, 176 с.
В желаемые
Купить 120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории Ирина Авруцкая, Ольга Тарабрина

120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

Ирина Авруцкая, Ольга Тарабрина
2018, Ресторанные ведомости, 176 с.
В желаемые
Купить Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому! Алексей Гисак

Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!

Алексей Гисак
2016, Ресторанные ведомости, 176 с.
В желаемые
Купить Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров Коллектив авторов

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

Коллектив авторов
2017, Ресторанные ведомости, 96 с.
В желаемые
Купить Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача Елена Аносова

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

Елена Аносова
2018, Ресторанные ведомости, 176 с.
В желаемые
Купить Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии Коллектив авторов

Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии

Коллектив авторов
2017, Ресторанные ведомости, 224 с.
В желаемые

Сегодня купили