Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Білл Марвін
2013, BBPG, 208 с.
Издание, целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса - взаимоотношениям ресторана и клиента.
В основу книги заложен принцип: вы работаете так, что попав однажды в ваш ресторан, потом клиенты всегда будут находить какие-то ...
