Вілл Ґідера – відомий і успішний американський підприємець, бізнесмен, ресторатор, абасадор гостинності, письменник. Автор видання «Надзвичайна гостинність» та інших.
Народився 1979-го року у Сонній Лощині (Нью-Йорк, США). Вищу освіту здобув у Школі готельного адміністрування Корнельського університету (2001). Розпочав свою кар'єру в їдальні в районі Беверлі-Гіллз.
2006-го став генеральним менеджером Eleven Madison Park. 2012-го став співвласником NoMad New York. 2017-го – один із засновників ресторану швидкого харчування Made Nice та багатьох закладів, що удостоєні зірок Мішлен.
Одружений на Крістіні Тосі із 2016-го. Має двох дітей.
Співавтор чотирьох книг, серед них «Eleven Madison Park: The Cookbook», «I Love New York: Ingredients and Recipes». 2022-го опублікована книга підприємця «Unreasonable Hospitality».
