Каваленд. Темна імперія однієї людини та створення нашого улюбленого наркотику (м’яка обкладинка) - Огастін Седжвік: купити книгу в kniga.biz.ua
kniga.biz.ua

Каваленд. Темна імперія однієї людини та створення нашого улюбленого наркотику (м’яка обкладинка)

Coffeeland: One Mans Dark Empire and the Making of Our Favorite Drug

Код: 2100015067
Купити Каваленд. Темна імперія однієї людини та створення нашого улюбленого наркотику (м’яка обкладинка) Огастін Седжвік
199 грн
Є на складі
В бажані
Доставка
БЕЗКОШТОВНА по Києву і Україні при вартості замовлення від 1000 грн.
При замовленні на меншу суму доставка кур'єром - 55 грн. Детальніше

Оплата
Готівкою при отриманні, Безготівкова, Visa/MasterCard
Автор Огастін Седжвік
Видавництво Лабораторія
Рік 2021
ISBN 978-617-7965-26-7
Обкладинка м'яка
Мова Українська
Формат 60х90/16 (145х215 мм.)

Про книгу Каваленд. Темна імперія однієї людини та створення нашого улюбленого наркотику (м’яка обкладинка)

У XX столітті один англійський торговець Джеймс Хілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати
цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? 
 
Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму,
учасник Гарвардського наукового «Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки» Августін Седжевік. 
 
Він показує, як ми щодня п’ємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Хілла панували нелюдські умови —
кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше.
 
Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі — процесі вирощування кавових зерен.
 
Про автора
Августин Седжевік - викладач історії та культури Америки в Міському університеті Нью-Йорка.
 
Чим хороша ця книжка:
● Кава набула популярності і перетворилася на необхідний атрибут сучасного суспільства
усього за 500 років. І цю історію становлення її як надзвичайно поширеного
фактично-наркотику мало хто знає. А особливо любителям кави маловідомо про
жорстокість, яка панувала на кавових плантаціях, і про Джеймса Хілла, засновника однієї
з перших "кавових династій" у ХХ столітті.
● Часом у книзі стільки перипетій, що забуваєш, що читаєш не про наркобаронів, а про
виробників звичайної, здавалося б, кави.
 
Теми, які порушуються:
● Вади «кавового капіталізму» — комфорт і стимулятор для офісних працівників приносить
тим, хто працює на кавових плантаціях лише біль, перепрацювання і нелюдські умови
роботи.
● Недобросовісна макроекономічна модель створення підприємства з вирощування
кавових зерен Джеймса Хілла у XX столітті
● Як Республіка Ель-Сальвадор стала одним із центральних постачальників кавових
зерен.
● В яких умовах перебували працівники на плантаціях в Ель-Сальвадор в часи Джеймса
Хілла — штучний голод, система оплати праці купонами на їжу, жорстокі покарання.

pdf Уривок з книги


Додати свій відгук про книгу

Залишити свій відгук:

Рекомендуємо

Зелене світло ...
Меттью Макконахі
Шляхетна сила. Моє життя, мій футбо ...
Алессандро Альчато,Андрій Шевченко

Книги автора / видавництва

Майбутнє ближче, ніж здається. Як т ...
Стивен Котлер, Питер Диамандис
Майбутнє ближче, ніж здається. Як т ...
Стивен Котлер, Питер Диамандис

Сьогодні купили