Цікаві кулінарні досліди - Лариса Пужайчереда, Вікторія Карнаушенко: купити книгу в kniga.biz.ua (арт. 2100025121)
kniga.biz.ua

Цікаві кулінарні досліди

Код: 2100025121
Купити Цікаві кулінарні досліди Лариса Пужайчереда, Вікторія Карнаушенко
225 грн
250 грн
Є на складі

В бажані
Доставка
БЕЗКОШТОВНА при вартості замовлення від 990 грн
50 грн Укрпошта на відділення
70 грн Нова Пошта на відділення/поштомат
95 грн доставка кур'єром
Детальніше

Оплата
Готівкою або на термінал при отриманні, Безготівкова, Visa/MasterCard
Автор Лариса Пужайчереда, Вікторія Карнаушенко
Видавництво Основа
Сторінок 80
Рік 2024
ISBN 978-617-004-174-6
Обкладинка тверда
Мова Українська
Формат A5

Про книгу Цікаві кулінарні досліди

Запрошуємо у світ цікавої та смачної науки — кулінарії!

Заручившись кухонним приладдям, можна створити справжню дослідницьку лабораторію прямо в своїй оселі! Адже звичайні продукти можна поєднувати так, що виходять неймовірні кулінарні дива, та ще й з новими смаками!

На сторінках цієї книги ми умістили:
• Покрокові рецепти простих страв, які можуть приготувати діти від 5 років, з батьками і самостійно.
• Секрети кулінарної науки: як визначити натуральність молочних продуктів та меду, порізати цибулю без сліз або чому у десерти додають сіль.
• І звичайно — правила безпеки на кухні.

Маючи цю книгу можна навчитися готувати ліниві вареники, панкейки, кейк-попси і навіть японський десерт!

Уперед до солодких та смачних кулінарних досліджень!





Додати свій відгук про книгу

Зміст Цікаві кулінарні досліди

Шановний юний читачу!
Безпека на кухні
Головний секрет молочного сиру
Гострі шпажки — «молодші брати» гострого ножа
Смакові відчуття — це не тільки смак
Морозиво, морозильник... та час замерзання
Що спільного між м’ячем, перцем та надувним матрацем?
Як лимон потоваришував з молекулою?
«Сльози» огірка, та чому салат маємо з’їсти одразу після приготування
Екзотичний фрукт, що сприяє засинанню
«Хто прогриз» дірки у твердому сирі?
Чому ручки металевого посуду виготовляють із пластмаси?
Чому смак рідкоїїжі визначаємо швидше?
Як перевірити якість молока?
Чи можна поставити яйце вертикально?
Чому кріп краще додавати до готових страв?
Чому на звороті кришки гарячої каструлі з’являються краплі води?
Як перевірити натуральність вершкового масла?
Чому деякі мандарини «влліють плавати»
Що відбудеться з кисломолочним сиром, якщо його залити окропом?
Чому желатин застигає?
Чому яєчний білок краще їсти звареним?
Що робить ягоди такими корисними?
Як приготувати неперевершений за смаком натуральний ванільний цукор?
Як не заплакати, коли нарізаєш цибулю?
Хліб, мед та паперовий рушник
Як температура молока впливає на приготування страви?
Як породичалися між собою паста з горіхів, мед та розтоплений шоколад?
Рослина, що містить золото, ацтеки та ллікрохвильова піч
Чому сіль додають у солодкі страви?
Як перевірити натуральність вершків чи сметани?
Чому глазур може «потекти», а цукерки злипнутися?
Таємниці глазурування та присипок но смаколиках
Бізнес на льодяниках власного приготування
Чому при додаванні скибочки лимону чай світлішає?
Гарбузові «родичі», латте та сватання
Як весело та усією родиною підготуватися до свята?
Найкращий кулінарний дослід та досвід

Залишити свій відгук:

Рекомендуємо

Українська мова. Правопис у таблиця ...
Олександр Авраменко,Оксана Тищенко
The Scotland Yard Book of Edgar Wal ...
Едгар Воллес
Persuasion ...
Джейн Остін
Сад кісток ...
Тесс Ґеррітсен

Книги автора / видавництва

Українська — це круто! Вивчати весе ...
Юлия Дворецкая, Виктория Карнаушенко
Новорічні дива власноруч. Адвент-ка ...
Виктория Карнаушенко
Новорічні дива власноруч. Адвент-ка ...
Виктория Карнаушенко
Цікаві домашні досліди ...
Лариса Пужайчереда, Виктория Карнаушенко
Здорова дитина. НЕмедичний довідник ...
Алина Руденко, Елена Одинцова

Сьогодні купили