Комплект книг «Формула смаку»
Лінда Шіу
2023, ArtHuss, 704 с.
"Формула смаку. Виклад науки високого куховарства + понад 100 вибраних рецептів"
«Формулу смаку» написала людина, яка розуміє, що смак — усьому голова.
Ця книга не для зануд, які хочуть заглибитися в амінокислоти, гелі та осмос. Ця книга про те, я ...
