kniga.biz.ua

Гастроноґік Аніме

Код: 2100022182
Купити Гастроноґік Аніме Тібо Вілланова
605 грн
Є на складі

В бажані
Доставка
БЕЗКОШТОВНА при вартості замовлення від 990 грн
50 грн Укрпошта на відділення
80 грн Нова Пошта на відділення/поштомат
95 грн доставка кур'єром
Детальніше

Оплата
Готівкою або на термінал при отриманні, Безготівкова, Visa/MasterCard
Автор Тібо Вілланова
Видавництво Nasha idea
Сторінок 120
Рік 2023
ISBN 978-617-8109-33-2
Обкладинка тверда
Мова Українська
Формат 60x84/8 (210x280 мм.)

Про книгу Гастроноґік Аніме

40 рецептів, присвячені найвидатнішим творам японської анімації, у новому творінні кухаря-експериментатора-мандрівника-ґіка Тібо Вілланови. Автор надихається традиційною кухнею та додає секретних інгредієнтів.

Кулінарна книжка з детальними рецептами та ілюстраціями у стилі food porn пропонує чималий блок вуличної їжі, ще більший з основними стравами, а на завершення — кілька цікавих десертів, які не тільки подарують незвичні смаки, а й принесуть особливого гедонізму вашим експериментам на кухні.

Які рецепти пасують до «Класу вбивць», «Агресивної Рецуко», «Дорохедоро», «Баскетболу Куроко», «One Piece», «Магічної битви», «Токійських месників»? Зовсім скоро дізнаємося!





Додати свій відгук про книгу

Зміст Гастроноґік Аніме

ВУЛИЧНА ЇЖА
КОШИК ФРУКТІВ
ОН1ҐІРІ З ПРИСМАКОМ КАНІБАЛІЗМУ 
Рисові кульки, приправлені оцтом, начинені цибулею порей і маслом з ячмінного місо
 
DOROHEDORO
ФІРМОВА СТРАВА НІКАЙДО
Ґьодза з м’ясом і шісо
 
САМУРАЙСЬКИЙ ЧАМПЛУ
ДАНҐО ДЛЯ ДЖІНА
Мітараші-данґо в соусі
 
КЛАС УБИВЦЬ
ТАКОЯКІ ВЧИТЕЛЯ
Смажені кульки з восьминогом
 
KILL LA KILL
КОРОККЕ МАНКАННІЬОКУ
Картопляні крокети з різними смаками
 
GTO
ПРОКЛЯТІ КОЛОБКИ З ЛЮДСЬКОЮ ПЛОТТЮ 
Равіолі шюмай у новій інтерпретації
 
BEASTARS
САНДО З ЯЙЦЯМИ ПО СЕРЕДАХ
Сендвічі з яєчною пастою
 
СРІБНА ЛОЖКА
ШАЛЕНА ПІЦА З ОСОБЛИВОЇ ПЕЧІ 
Піца з помідорами, сиром, копченим беконом і зеленою спаржею
 
ТЕМНИЙ ДВОРЕЦЬКИЙ
ДЕМОНІЧНЕ КАРІ СЕБАСТІАНА 
Смажені булки з японським карі
 
FOOD WARS!
КАРААГЕ З ВУЛИЦІ СУМІРЕ
Врапи зі смаженими шматочками курки в маринаді та запашними травами
 
МАЙСТРИ МЕЧА ОНЛАЙН
СМАЧНИЙ СЕНДВІЧ АСУНИ
Сендвіч-багет із маринованим стейком, шпинатом і гострим майонезом
 
ТАБІР НА СВІЖОМУ ПОВІТРІ
ЯЙЦЯ РОЗРАДИ 
Яйця пашот із місо, перцем і даші
 
БАСКЕТБОЛ КУРОКО
ОКОНО КАҐАМІ
Окономіякі з овочами та гострим місо
 
АГРЕСИВНА РЕЦУКО
РЕП-ЯКІСОБА АНАЯ
Смажена локшина із сосисками-восьминіжками
 
ОСНОВНІ СТРАВИ
DEMON SLAYER
СМАЧНЕЗНЕ ГЮБЕНТО ВІД РЕНГОКУ
Яловичина із цибулею, маринованим яйцем, тофу та перцем чилі
 
ЛОКШИНА З АСАКУСИ
Бульйон даші, удон, ямс та некруто зварене яйце
 
СМАЧНЕЗНЕ ГЮБЕНТО ВІД РЕНГОКУ
Яловичина із цибулею, маринованим яйцем, тофу та перцем чилі
 
TTACK ON TITAN
РАГУ ХАНДЖІ
Вегетаріанське потофе
 
ONE PUNCH MAN
УДАР НАБЕ
Набемоно з яловичиною, тофу та пекінською капустою
 
НАРУТО
НАЙКРАЩИЙ РАМЕН 1Ч1РАКУ
Місо-рамен зі свининою чашу
 
ONE PIECE
КАРІ ВІД САНДЖІ Й ТАДЖІО
Японське карі
 
МОРСЬКИЙ РИС ДЛЯ ҐІНА
Рис, восьминіг і смажені креветки
 
ХИМЕРНІ ПРИГОДИ ДЖОДЖО
PRIMO РІАТТО ВІД ТОНЮ
Паста путанеска
 
ЧОРНИЛЬНІ ТААЬЯТЕАЕ
Тальятсле із чорнилом каракатиці
 
БОРУТО
СУПЕРКИСАЮЧИЙ БУРГЕР
Курячий бургер з лимонним майонезом і зацукрованими лимонами
 
УАЬТРАГОСТРИЙ БУРГЕР
Бургер з котлетою хамбаґу, перцем чилі й кетчупом чилі
 
МИСЛИВЕЦЬ X МИСЛИВЕЦЬ
ПАСТА З РЕСТОРАНУ «DOPFF AU MOULIN»
Спагеті з м’ясним соусом-рагу та грибами
 
ПОЛУМ’ЯНІ ВОГНЕБОРЦІ
ОМУРАЙСУ ЯК У АІЗИ ІСАРІБІ
Рисове соте з перцем, омлетом і домашнім кетчупом 
 
ТОКІЙСЬКИЙ ГУЛЬ
НІКУДЖЯҐА ВІД ЙОРІКО
Печеня з яловичиною, овочами й шіратакі
 
МОЯ ГЕРОЙСЬКА АКАДЕМІЯ
МАТУСИН КАЦУДОН
Свиняча відбивна в паніровці, з яєчнею-бовтанкою, соусом і рисом для суші
 
СІМ СМЕРТНИХ ГРІХІВ
ПИРІГ ІЗ «КАБАНЯЧОГО КАПЕЛЮХА»
Пиріг із м’ясом та овочами
 
FOOD WARS!
НЕПЕРЕВЕРШЕНИЙ РУЛЕТ
У НОВІЙ ІНТЕРПРЕТАЦІЇ
Картопляна імітація м’ясного рулету
 
КОВБОЙСЬКИЙ БІБОП
РЕАКТИВНА ЯЛОВИЧИНА 
Чінджао росу — соте з яловичиною й овочами
 
ДЕСЕРТИ ТА НАПОЇ
JUJUTSU KA1SEN
КІКУФУКУЯКУҐОДЖЬО 
Мочі з вершками та солодким кремом з едамаме 
 
МОЯ ГЕРОЙСЬКА АКАДЕМІЯ
ТАЯКІ ДЛЯ ГРАНА ТОРІНО 
Вафлі-рибки з пастою анко 
 
ХВІСТ ФЕІ
ТОРТ «ФАНТАЗІЯ»
Генуезький бісквіт з ванільним кремом зі збитих вершків і свіжою полуницею 
 
ТОКІЙСЬКІ МЕСНИКИ
ДОРАЯКІ ДЛЯ МАЙКІ
Дораякі з арахісовим маслом, кремом зі збитими вершками й пастою із чорного кунжуту
 
СТАЛЕВИЙ АЛХІМІК
ЯБЛУЧНИЙ ТАРТ ЯК У ВІНРІ
Тарт-плетінка з яблуками та ревенем
 
ТВОЄ ІМ’Я
ПОВІТРЯНІ ПАНКЕЙКИ МРІЇ
Повітряні панкейки з динею, лохиною і кленовим сиропом
 
ДЕТЕКТИВ КОНАН
ЗАКРИТИЙ ЛИМОННИЙ ТАРТ ЯК У РАН МОРІ
Пиріг із цитрусовим кремом
 
DR. STONE
СЕНКУ-КОЛА
Содова з медом, кінзою і лаймом
 
ПІДКАЗКИ
БУЛЬЙОНИ
СОУСИ
БАЗОВІ РЕЦЕПТИ
ПІСОЧНЕ ТІСТО Й ПАСТА АНКО
ЕКВІВАЛЕНТИ


Залишити свій відгук:

Сьогодні купили