Доставка БЕЗКОШТОВНА при вартості замовлення від 990 грн 50 грн Укрпошта на відділення 80 грн Нова Пошта на відділення/поштомат 95 грн доставка кур'єром Детальніше
Оплата Готівкою або на термінал при отриманні, Безготівкова, Visa/MasterCard
Про книгу Висока кухня, або в горах їстимуть добре
У книзі "Висока" кухня або в горах їстимуть добре" представлено історію формування закарпатської горянської гастрономії від початку заселення гір у XIII ст. до нашого часу, показано нерозривний звязок між харчуванням і господарюванням. Описано ключові принципи і характеристики кухні закарпатських горян.
Також в історичному контексті подано огляд застосування основних продуктів, що складають серцевину автентичної горянської гастрономії.
Уривок з книги
