Новую серию «Книг Гастронома» продолжают рецепты блюд для детей. Детское питание – это целая наука. Нет, не нужно перед каждым обедом рассчитывать калории, витамины и микроэлементы.
Еда – это не только пополнение запасов энергии и доставка «материалов» для строительства организма.
Еда – это целый мир, и задача родителей сделать так, чтобы ребенку в нем было комфортно и радостно.
Начинайте как можно раньше – а мы вам поможем. Гречневый пудинг со сливочным кремом и пряничные блины на завтрак, йогуртовый суп с рисом и клубничный суп на обед, карри с курицей и бантики с ветчиной на ужин… В этой книге вы найдете множество идей: чем с пользой перекусить дома, что взять с собой в школу, чем накормить ребенка в дороге.
Отдельные главы посвящены детским праздникам и блюдам, которые можно готовить вместе с детьми.
Там есть и домашние куриные наггетсы, и тропический крюшон, и цитрусовая «пицца», и рататуй, как в мультике, и еще много-много всего!
Как всегда, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне «Гастронома», чтобы у вас тоже все получилось. И чтобы вы были здоровы!