kniga.biz.ua

Попкорн и ракеты. Почему у уток не мерзнут лапы и другие вопросы, на которые отвечает физика

Код: 7163
Купити Попкорн и ракеты. Почему у уток не мерзнут лапы и другие вопросы, на которые отвечает физика Елен Черські
Книгу знято з продажу
В бажані
Доставка
БЕЗКОШТОВНА при вартості замовлення від 990 грн
50 грн Укрпошта на відділення
70 грн Нова Пошта на відділення/поштомат
95 грн доставка кур'єром
Детальніше

Оплата
Готівкою або на термінал при отриманні, Безготівкова, Visa/MasterCard
Автор Елен Черські
Видавництво Манн, Іванов і Фербер
Рік 2019
Обкладинка невідомо
Мова Російська

Про книгу Попкорн и ракеты. Почему у уток не мерзнут лапы и другие вопросы, на которые отвечает физика

Физик объясняет, какие научные идеи скрываются за повседневными явлениями и как связаны простые вещи вроде взрыва попкорна и магнитов на холодильнике с такими большими идеями, как изменения климата и инновационная медицинская диагностика.

Если налить немного молока в чашку с чаем и быстро размешать ложечкой, то сначала вы увидите что-то наподобие маленького водоворота, спираль из двух жидкостей, увлекающих друг друга в кружение и лишь едва соприкасающихся между собой.

Такую же картину можно заметить и в других местах и в другом масштабе — и причина ее будет такой же. Если взглянуть на Землю из космоса, то нередко можно наблюдать очень похожие «водовороты» в облаках — в тех местах, где кружатся массы теплого и холодного воздуха, вместо того чтобы просто перемешаться между собой.

В Британии такие воздушные «водовороты» регулярно перемещаются через Атлантический океан, с запада на восток, и служат причиной изменчивости британской погоды, пользующейся дурной славой. Эти воздушные «водовороты» образуются на границе между холодным полярным воздухом, который движется с севера, и теплым тропическим воздухом с юга.

Однако сходство картин, которые мы наблюдаем в том и другом случае, не является простой случайностью. Оно указывает на некую общую, более фундаментальную основу. Под их внешним сходством скрывается некая систематическая основа для всех подобных явлений — основа, открытая, исследованная и проверенная в ходе строгих научных экспериментов, проводившихся не одним поколением ученых. Этот процесс открытия и есть наука: непрерывное уточнение и проверка нашего нового понимания тех или иных явлений окружающего мира, наряду с новыми изысканиями, которые выявляют новые факты, требующие осмысления.

Прелесть физических законов заключается именно в их универсальности: они действуют и на кухне, и в самых отдаленных уголках Вселенной.

Для кого эта книга
Эта книга будет полезна всем, кого интересует, как устроена Вселенная и что приводит ее в действие.

Фишки книги
Как связаны наука и повседневные вещи
Простые объяснения сложных вещей
Как устроена Вселенная

Об авторе
Элен Черски преподает на факультете машиностроения Университетского Колледжа Лондона (University College London). Элен Черски — физик; она занимается исследованием воздушных пузырьков, которые образуются под разбивающимися волнами в открытом океане. Цель исследований — понять влияние этих воздушных пузырьков на погоду и климат.
Элен регулярно участвует в телевизионных программах BBC, посвященных физике, океану и атмосфере (эти темы освещаются в таких циклах телевизионных передач, как Colour: the spectrum of science, Orbit, Operation Iceberg, Supersenses и Dara O’Briain’s Science Club), в телевизионных программах, посвященных воздушным пузырькам, Солнцу и погоде на нашей планете. Она является также обозревателем в журнале Focus, в 2014 г. была включена в шорт-лист претендентов на звание «Колумнист года», присуждаемое Ассоциацией профессиональных издателей (Professional Publishers Association — PPA). Элен Черски также написала много статей для газеты Guardian

Додати свій відгук про книгу
Залишити свій відгук:

Рекомендуємо

Полон ...
Валерія «Нава» Суботіна
Гідність — це правдивість ...
Ігор Козловський

Сьогодні купили