Лучшие ресторанные "фишки" мира
Олег Назаров
2010, Ресторанні відомості, 178 с.
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято назыв ...
